Підшлункова залоза і печінка є обома життєво важливими органами. Якщо ваша підшлункова залоза або печінка коли-небудь перестали працювати належним чином, ваше життя загрожувало б небезпеці. Догляд за обома органами за допомогою дієти, фізичних вправ та обмеженого споживання алкоголю сприятиме обом органам підтримувати здорове функціонування. Якщо ваша печінка або підшлункова залоза коли-небудь перестають нормально функціонувати, певні поживні речовини можуть допомогти відновити здорову функцію. Проконсультуйтеся з лікарем, якщо ви думаєте, що ваша підшлункова залоза або печінка не працюють належним чином.
Крок 1
Проконсультуйтеся з лікарем та дієтологом, перш ніж розпочати дієту, щоб пом’якшити симптоми проблем з печінкою або підшлунковою залозою. Рекомендації щодо дієти можуть відрізнятися залежно від вашого конкретного стану та стану вашого органу чи органів, а неправильне харчування поширене при проблемах з підшлунковою залозою та печінкою. Оскільки неправильне харчування може призвести до різних серйозних проблем, включаючи смерть, для роботи з лікарем необхідно придумати дієту, яка працює на вас.
Крок 2
Збільшити споживання вуглеводів і білка. Захворювання печінки - це загальний термін для різних захворювань, які викликають порушення функції печінки. Печінка відповідає за різні тілесні функції, включаючи синтез білка, вироблення холестерину та зберігання вуглеводів. До поширених симптомів захворювань печінки відносять жовтяницю шкіри та очей. Маніпуляція своїм харчуванням для стимулювання правильної роботи печінки може не ставитись до вашого стану, але це може допомогти сприяти здоровій роботі печінки. Збільшення дієтичних вуглеводів і білка може сприяти роботі печінки і забезпечить ваш організм підвищеною кількістю вітамінів і мінералів. Вживайте близько 1 г білка на кілограм маси тіла. Обмежте споживання натрію та споживайте вітамінні добавки, особливо вітаміни групи В.
Крок 3
Їжте продукти, що містять фолати, лікопен і здорові жири, наприклад оливкова олія. Різні захворювання і розлади можуть погіршити роботу підшлункової залози. Підшлункова залоза виділяє інсулін, гормон, який відіграє невід'ємну роль у траванні. Харчування джерел фолатів, лікопену та здорового жиру може посилити функцію підшлункової залози та запобігти раку підшлункової залози. Фолат міститься в листяній зелені, крупах для сніданку, локшині та квасолі. Лікопен є в томатах, а оливкова олія - це здоровий жир, який можна придбати в більшості супермаркетів.
