Є кілька комфортних продуктів, більш заспокійливих, ніж гарячий шматочок тостеру, який може оживити будь-який сніданок або просто послужити перекусом у будь-який час дня. Але не всі типи фактів харчування тостів однакові.
Щоб зробити найздоровіший вибір, використовуйте цілий сорт зерна та обмежте кількість вершкового масла, яке ви поширюєте, коли ваш хліб вискакує з тостеру. MyPlate може допомогти вам визначитися, який тост має найменшу кількість калорій.
Факти харчування тостів
Шматочок хліба запропонує аналогічну кількість калорій, будь то з вишуканого білого борошна або цільнозернового борошна, але інші поживні компоненти можуть бути зовсім іншими. За даними USDA, один шматочок білого тосту має:
- 70 калорій
- 2 грами білка
- 0, 5 грама жиру
- 14 грам вуглеводів
- 1 грам клітковини
- 1 грам цукру
Шматочок тосту з цільної пшениці однакового розміру має:
- 76 калорій
- 4 грама білка
- 1 грам жиру
- 12, 8 грама вуглеводів
- 1, 9 грам клітковини
- 2 грама цукру
Еквівалентний шматочок багатозернового тосту, який зазвичай містить різноманітні цільнозернові зерна, має:
- 69 калорій
- 3, 5 грама білка
- 1, 1 грам жиру
- 11 грамів вуглеводів
- 1, 9 грам клітковини
- 1, 7 грама цукру
Столова ложка солоного вершкового масла додає 102 кілокалорій та 11, 5 грама жиру на шматочок тосту, що робить калорії в тості з маслом ближче до 200.
Поживні речовини, які ви знайдете в скибочці вершкового масла, багато в чому залежать від інгредієнтів хліба. Оскільки білий хліб виготовляється з рафінованої білої муки, яка була позбавлена висівок та зародків пшениці, у ній менше клітковини та білка. Багатогранні та цільнозернові сорти пшениці містять більше вітамінів групи В та харчових волокон, що, зазначає Гарвардська школа громадського здоров’я, може заохочувати здоровий обмін речовин, управління вагою та знижувати ризики діабету та серцевих захворювань.
Розгляньте розмір скибочки та начинки
Харчовий профіль того, що ви їсте, також визначається розміром вашої часточки тоста і кількістю масла, яке ви використовуєте разом з ним. Дуже великий шматочок тосту може містити приблизно вдвічі більше калорій, так як маленький тонкий шматочок, а накопичення на вершковому маслі додасть калорій, а також насиченого жиру та холестерину, що може підвищити фактори ризику серцевих захворювань. Щоб стежити за своїм харчуванням, подумайте про використання "збитого" вершкового масла або на невелику кількість.
Незважаючи на те, що масло з товстого масла може стати смачним доповненням до будь-якої страви і пропонує велику кількість вуглеводів і жирів, це не є збалансованою закускою самостійно, оскільки в ньому дуже мало білка. Щоб зробити його більш здоровим, викладайте на арахісове масло замість вершкового масла або їжте тости з високобілковим продуктом, таким як йогурт з низьким вмістом жиру або 1/2 склянки вареної квасолі. Щоб отримати найкраще харчування, збалансуйте те, що ви їсте щодня, серед пісних білків, нежирних молочних продуктів, фруктів та овочів, а також зернових продуктів.
