Якщо ви намагаєтеся їсти менше калорій, факти харчування в мексиканському ресторані можуть змусити вас бігати в зворотному напрямку. Однак ви можете насолоджуватися цими закусками, не порушуючи бюджет калорій, якщо знаєте, на що звернути увагу.
Харчування здорове в ресторанах
Якщо ви подивитесь повз усіх розтопленого сиру, залитих салом бобів та численних вуглеводів в мексиканській кухні, ви можете знайти безліч здорових варіантів у ресторанах мексиканської кухні. Американська агенція з контролю за продуктами і ліками (FDA) вимагає, щоб ресторани, що мають принаймні 20 місць у ланцюжку, розкривали калорії в меню. Це може допомогти людям приймати здорові рішення.
Відповідно до дослідження, проведеного в квітні 2016 року в журналі журналу Академії харчування та дієтології , приблизно половина всіх ресторанів - це одномісні або дрібно ланцюгові закуски, яким не потрібно ставити підрахунок калорій у своїх меню. Дослідження також повідомляє, що 92 відсотки всіх ресторанів їжі містять більше калорій, ніж люди повинні їсти за один прийом.
Дізнавшись про загальне харчування мексиканської кухні, ви можете допомогти вам вибрати продукти, які входять у ваш раціон, незалежно від того, чи є в ньому калорії. Хоча ви, можливо, зможете оцінити лише кількість мексиканських калорій, які ви їсте в деяких ресторанах, ви все одно можете залишатися на шляху.
Мексиканський ресторан Чип калорій
Обстріл калорій мексиканської їжі часто починається ще до того, як ви навіть замовите їжу. У багатьох ресторанах подають безкоштовні чіпси та сальсу. Міністерство сільського господарства США (USDA) повідомляє, що всього лише 1 унція кукурудзяної стружки забезпечить вам 141 калорію. Однак кількість споживаних вами мексиканських фішок в ресторані може змінюватися в залежності від способу приготування чіпсів.
Сальса - це низькокалорійний варіант занурювання цих чіпсів всього 36 калоріями на 100 грам, повідомляє USDA. Якщо ваш стіл замовляє гуакамоле або чілі з кон-ку, можна поворожити. USDA повідомляє, що в 1/4 склянки гуакамоле міститься більше 91 калорій, а в перець чилі кон-купе понад 85 калорій на 1/4 склянки.
Немає нічого поганого в тому, щоб перекусити кількома сотнями калорій. Залежно від вашої мети може поміститися кілька фішок і трохи гуакамоле. Однак, переїдати чіпси та поніжитися, особливо якщо ви чекаєте їжі, може бути легко. Якщо ви боретеся з цим, спробуйте сказати своєму офіціанту взяти фішки після того, як ви закінчите відповідну порцію.
Калорійність в мексиканському ресторані Entrees
Після калорійності мексиканського ресторану, харчування, яке ви отримуєте в мексиканському ресторані, залежить від того, який тип їжі ви замовляєте і скільки ви їсте. Ви також можете робити здоровий вибір у межах кожного виду їжі. Наприклад, тортилли - це основні елементи в мексиканських ресторанах, а м'які кукурудзяні коржі - це, як правило, найздоровіший варіант.
Ви також можете робити вибір на користь свого здоров'я, якщо мова йде про сторони. Наприклад, ви можете вибрати між смаженою квасолею або чорною квасолею. Вибір правильних соусів та заправки також може допомогти зменшити кількість калорій. Піко де гало - це часто відмінний варіант.
Вивчення фактів харчування в мексиканському ресторані деяких популярних інгредієнтів може допомогти:
- Кукурудзяна тортилья: 45 калорій на тортилью
- Борошняна коржик: 95 калорій на тортилью
- Нежирна куряча грудка: 133 калорії на 3 унції
- Яловичий фарш з гамбургерів: 230 калорій на 3 унції
- Пересмажена квасоля: 130 калорій на півсклянки
- Чорна квасоля: 110 на півсклянки
- Соус Енчілада: 15 калорій на півсклянки
