Дивлячись на калорії та жири в імбирних знімках
1-унційна порція імбирних закусок, що становить приблизно 4 штуки, містить 118 калорій і близько 2, 8 грам жиру, з яких насичено менше ніж 1 грам. Для порівняння, 1-унційна порція печива з шоколадною стружкою містить 126 калорій і 5, 6 грама жиру, з яких насичене 2, 7 грама. В одній унції цукрового печива є 136 калорій і 6 грам жиру, з яких 1, 5 г насиченого. Вибирати закуски з імбиром - це хороший спосіб насолодитися десертом, одночасно підтримуючи споживання насичених жирів. Збереження споживання насичених жирів низьким - це один із способів знизити ризик серцево-судинних захворювань, зазначає Американська асоціація серця.
Вони нижчі за цукром, ніж деякі інші печива
Занадто велика кількість цукру може призвести до збільшення ваги, що ставить вас до більш високого ризику виникнення захворювань серця та діабету 2 типу, повідомляє Американська асоціація серця. Один із способів скоротити споживання цукру - обмежити споживання десертів, таких як печиво. Коли ви будете мати десерт, унція імбирних закусок поверне вам 5, 65 грама цукру, що дорівнює менше 1 1/2 чайної ложки. Для порівняння, унція шоколадної стружки або цукрового печива містить приблизно 10, 5 г цукру, що становить приблизно 2 1/2 чайної ложки. Американська асоціація серця рекомендує для жінок 6-чайну ложку щоденного обмеження та 9-чайну ложку для чоловіків.
Вони пропонують залізо, фолати, кальцій та вітамін Е
Один унція імбирного печива доставляє 1, 81 міліграма заліза, поживної речовини, яка допомагає вашому організму зробити еритроцити та виробляти енергію, повідомляє Медичний центр університету Меріленда. Це 1, 81 міліграма - це 23 відсотки від 8 міліграмів, які потребують чоловіків щодня, і 10 відсотків з 18 міліграмів жінок повинні мати щодня. Знімки імбиру також містять 41 мкг фолатів, поживних речовин, необхідних для вироблення ДНК та для зменшення ризику певних вроджених вад. Ці 41 мкг становлять 10 відсотків від 400 мкг фолієвої кислоти, яка потребує здорових дорослих людей щодня. Імбирні закуски містять також невелику кількість кальцію та вітаміну Е.
Не багато жиру, але в імбирних защелках є натрій
Що стосується калорій, жиру та цукру, то імбирні закуски - кращий варіант, ніж інші види печива, такі як шоколадна стружка та цукор. Однак остерігайтеся вмісту натрію в печиві. Унція імбиру імбиру містить 142 міліграми натрію, що становить 9 відсотків від 1500 міліграмів, які ви повинні обмежувати щодня, повідомляє Американська асоціація серця. Незважаючи на вміст поживних речовин, імбирні імбири все ще не є здоровою їжею, тому балуйте їх лише раз у раз.