Ковбасні вироби зі свинини - це вид ковбаси, виготовленої з меленої свинини, трав та спецій. Хоча багато ковбасних посилань поєднують свинину та яловичину, більшість свинячих ковбас використовують лише м'ясо свинини. Зазвичай його формують в кожух, готують, потім їдять як їжу на сніданок або нарізають невеликими шматочками і подають як закуску на вечірках. Ковбасні вироби зі свинини забезпечують певні поживні речовини, але вони також містять багато жиру та калорій.
Калорійність
За даними CalorieKing.com, одне посилання зі свинини ковбаси завдовжки близько 4 дюймів і важить 2, 4 унції. в середньому. На веб-сайті з інформацією про харчові продукти Калорі Кінг пояснюється, що в кожному посиланні ковбаси зі свинини є 265 калорій. Калорійність дійсно може скластися, оскільки багато людей їдять одночасно дві-три ковбаси. Вживання занадто багато калорій може сприяти збільшенню ваги, тому кожен, хто стежить за своєю вагою, може захотіти обмежити розмір своєї порції за допомогою посилань на свинячу ковбасу.
Жир
Калорій Кінг каже, що одне з ковбасних свинин зі свинини містить приблизно 21, 6 г жиру та 7, 7 г насиченого жиру. Американська асоціація серця рекомендує обмежити загальний вміст жиру до 25 відсотків до 35 відсотків щоденного споживання калорій і обмежити насичений жир до менш ніж 7 відсотків добових калорій. Це тому, що насичений жир, який міститься в основному в м’ясі та молочних продуктах, може підвищити рівень холестерину в їжі, закупорити артерії та призвести до серцевих захворювань.
Білок
Однією з харчових переваг свинячих ковбасних посилань є те, що вони містять високий вміст білкового раціону. Калорі Кінг каже, що в ланці свинячої ковбаси міститься 15, 1 г білка, який потрібен організму для підтримки м’язової маси, забезпечення енергією та забезпечення вироблення здорових гормонів.
Вуглеводи
М'ясо природним чином не містить вуглеводів, які надходять від рослин, а не від тварин. CalorieKing.com повідомляє, що в ковбасній ковбасі зі свинини є 1, 4 г вуглеводів. Ці вуглеводи, швидше за все, пов'язані зі спеціями та ароматизаторами, а також з будь-яких консервантів, які використовуються для обробки зв язаних ковбасних виробів зі свинини.
Калій
Посилання на свинячу ковбасу містить 228, 5 мг калію, повідомляє CalorieKing.com. Калій - мінерал, який допомагає регулювати артеріальний тиск і водний баланс в організмі. Це також дозволяє скоротити гладку мускулатуру і регулярну роботу травної системи. Медичний центр університету Меріленду рекомендує дорослим щодня отримувати 2000 мг калію з продуктів харчування або харчових добавок.
