Йогурт в найчистішому вигляді по своїй суті простий і здоровий. Ви берете молоко, додаєте пробіотичні бактерії - і вуаля! На жаль, купити йогурт в супермаркеті не так просто. Вам доведеться просіювати продукти, виготовлені з різних видів молока (коров’яче, овече, мигдальне тощо) у різних стилях та фактурах (грецька, ісландська, австралійська тощо). Деякі йогурти містять справжні фрукти та справжній цукор, а інші - ні. Деякі йогурти піддаються термічній обробці, що шкодить здоровим клопам, які люблять наші кишки.
Щоб заощадити трохи часу та розчарувань, ми розібралися через захаращені полиці супермаркетів та знайшли шість найкращих та чотирьох найгірших йогуртів. Всі найкращі йогурти з нижчим вмістом цукру, мають більш якісні інгредієнти та мають активні культури.
Кредит: Грейсі Вілсон / LIVESTRONG.COMЙогурт в найчистішому вигляді по своїй суті простий і здоровий. Ви берете молоко, додаєте пробіотичні бактерії - і вуаля! На жаль, купити йогурт в супермаркеті не так просто. Вам доведеться просіювати продукти, виготовлені з різних видів молока (коров’яче, овече, мигдальне тощо) у різних стилях та фактурах (грецька, ісландська, австралійська тощо). Деякі йогурти містять справжні фрукти та справжній цукор, а інші - ні. Деякі йогурти піддаються термічній обробці, що шкодить здоровим клопам, які люблять наші кишки.
Щоб заощадити трохи часу та розчарувань, ми розібралися через захаращені полиці супермаркетів та знайшли шість найкращих та чотирьох найгірших йогуртів. Всі найкращі йогурти з нижчим вмістом цукру, мають більш якісні інгредієнти та мають активні культури.
1. НАЙКРАЩЕ: Ісландський Skyr Siggi
Ісландський сиґгі Хільмарссон вирішив зробити власну марку йогурту, коли виявив, що на полицях супермаркетів не вистачає простих інгредієнтів. Скайр - вимовлений «скенер» - культивований молочний продукт, про який, як кажуть, вже понад 1000 років існує Ісландія. Він характеризується низьким вмістом жиру та високим вмістом кальцію та білка, що робить його чудовим варіантом, багатим на поживні речовини. Компанія Siggi пропонує нежирні, нежирні та повножирні сорти смачних ароматів, таких як кокос, апельсин та імбир та змішані ягоди та асаї.
Ісландський сиґгі Хільмарссон вирішив зробити власну марку йогурту, коли виявив, що на полицях супермаркетів не вистачає простих інгредієнтів. Скайр - вимовлений «скенер» - культивований молочний продукт, про який, як кажуть, вже понад 1000 років існує Ісландія. Він характеризується низьким вмістом жиру та високим вмістом кальцію та білка, що робить його чудовим варіантом, багатим на поживні речовини. Компанія Siggi пропонує нежирні, нежирні та повножирні сорти смачних ароматів, таких як кокос, апельсин та імбир та змішані ягоди та асаї.
2. НАЙКРАЩИЙ: Йогурт Блю Хілл
Морська лопатка. Кабачковий кабачок. Буряк. Тут ми не говоримо про вечерю подяки: натомість ми називаємо аромати йогурту Blue Hill. Blue Hill домінує на ринку, коли мова йде про пікантних йогуртах. Її продукція нижча за цукром - від п’яти до 10 грам - і виробляється з молоком, яке виробляється від 100-відсоткових корів, які годують травою. Оскільки ці йогурти не відповідають умовам таких ароматів, як томат і солодка картопля, ви можете приймати їх поза сніданком, включаючи їх у рецепти обіду та вечері. Задовольніть апетит, додавши морквяний йогурт до морквяно-імбирного супу або використовуючи йогурт з пастернаку в якості спринцювання для фрі пастернаку.
Кредит: Грейсі Вілсон / LIVESTRONG.COMМорська лопатка. Кабачковий кабачок. Буряк. Тут ми не говоримо про вечерю подяки: натомість ми називаємо аромати йогурту Blue Hill. Blue Hill домінує на ринку, коли мова йде про пікантних йогуртах. Її продукція нижча за цукром - від п’яти до 10 грам - і виробляється з молоком, яке виробляється від 100-відсоткових корів, які годують травою. Оскільки ці йогурти не відповідають умовам таких ароматів, як томат і солодка картопля, ви можете приймати їх поза сніданком, включаючи їх у рецепти обіду та вечері. Задовольніть апетит, додавши морквяний йогурт до морквяно-імбирного супу або використовуючи йогурт з пастернаку в якості спринцювання для фрі пастернаку.
3. НАЙКРАЩЕ: Фуршерний проект Кашегурт
Вегани та люди, які не мають інтолектозу до лактози, закохаються в кашгурт Форагера. Цей йогурт, що не містить молочних продуктів, не має «злегка від того» штучного смаку, який можна отримати від інших подібних продуктів. Наразі Forager пропонує п'ять смачних смаків: Звичайна, Дика чорниця, Лимон, Ванільна квасоля та Полуниця. Компанія, що базується в Сан-Франциско, зводить інгредієнти до мінімуму, уникаючи добавок, таких як штучне фарбування, тому ви знайдете корисні продукти, такі як куркума, які додають вашому лимонному йогурту красивий, природно золотистий колір. Звичайний аромат досить низький у цукрі, лише два грами на порцію. Інші ароматизатори, на жаль, помірно підвищені в цукрі - 12 грам -, але все-таки є чудовим варіантом для тих, хто дієти без молочних продуктів або маломолочні.
Кредит: Грейсі Вілсон / LIVESTRONG.COMВегани та люди, які не мають інтолектозу до лактози, закохаються в кашгурт Форагера. Цей йогурт, що не містить молочних продуктів, не має «злегка від того» штучного смаку, який можна отримати від інших подібних продуктів. Наразі Forager пропонує п'ять смачних смаків: Звичайна, Дика чорниця, Лимон, Ванільна квасоля та Полуниця. Компанія, що базується в Сан-Франциско, зводить інгредієнти до мінімуму, уникаючи добавок, таких як штучне фарбування, тому ви знайдете корисні продукти, такі як куркума, які додають вашому лимонному йогурту красивий, природно золотистий колір. Звичайний аромат досить низький у цукрі, лише два грами на порцію. Інші ароматизатори, на жаль, помірно підвищені в цукрі - 12 грам -, але все-таки є чудовим варіантом для тих, хто дієти без молочних продуктів або маломолочні.
4. НАЙКРАЩЕ: молочний йогурт з повітряного змісту Kite Hill
Мигдальний молочний йогурт Kite Hill - ще один смачний варіант для любителів йогурту без молочних продуктів. Ви можете скуштувати свіжість та справжність інгредієнтів Kite Hill у кожному з його ароматів, серед яких чорниця, персик, брелок та рівнина. Якщо ви шукаєте щось, що повністю позбавлене, версія Plain Unseeслаer не має цукру. Йогурти Kite Hill чудово підходять для згущення коктейлів або використання в якості основи для солодко-пікантних спринцювань. Для варіантів, які мають нижчий вміст цукру, дотримуйтесь ароматів рівнини, рівнини несолодкого, ванілі та чорниці.
: 8 Інші продукти, які ви думали, вегетаріанські або вегетаріанські, але це не так
Кредит: Грейсі Вілсон / LIVESTRONG.COMМигдальний молочний йогурт Kite Hill - ще один смачний варіант для любителів йогурту без молочних продуктів. Ви можете скуштувати свіжість та справжність інгредієнтів Kite Hill у кожному з його ароматів, серед яких чорниця, персик, брелок та рівнина. Якщо ви шукаєте щось, що повністю позбавлене, версія Plain Unseeслаer не має цукру. Йогурти Kite Hill чудово підходять для згущення коктейлів або використання в якості основи для солодко-пікантних спринцювань. Для варіантів, які мають нижчий вміст цукру, дотримуйтесь ароматів рівнини, рівнини несолодкого, ванілі та чорниці.
: 8 Інші продукти, які ви думали, вегетаріанські або вегетаріанські, але це не так
5. НАЙКРАЩЕ: грецький кефір з низьким вмістом жиру
Як ви можете підозрювати за назвою, цей йогурт є сумішеним йогуртом в австралійському стилі, що робить його додатково вершковим. Щоб зробити йогурт виразною текстурою і тонким ароматом, Уоллабі використовує органічну молочну продукцію з пасовищних ферм і обробляє її невеликими партіями. Один з найпоживніших продуктів - грецька лінійка йогуртів з низьким вмістом жирів. У звичайній версії є 17 грам білка і 4 г цукру на порцію. Просто не забудьте уникати аромату меду, в який пакується 26 г цукру.
Кредит: Грейсі Вілсон / LIVESTRONG.COMЯк ви можете підозрювати за назвою, цей йогурт є сумішеним йогуртом в австралійському стилі, що робить його додатково вершковим. Щоб зробити йогурт виразною текстурою і тонким ароматом, Уоллабі використовує органічну молочну продукцію з пасовищних ферм і обробляє її невеликими партіями. Один з найпоживніших продуктів - грецька лінійка йогуртів з низьким вмістом жирів. У звичайній версії є 17 грам білка і 4 г цукру на порцію. Просто не забудьте уникати аромату меду, в який пакується 26 г цукру.
6. НАЙКРАЩЕ: Ісландський йогурт Smari
Якщо ви займаєтесь фітнесом або просто намагаєтеся схуднути, йогурти Smári - це приголомшливий продукт для сніданку, який слід додати до вашого раціону. Чому? У них більше білка на порцію, ніж будь-який інший йогурт на американському ринку, йдеться на веб-сайті компанії. Йогурт Саарі - це органічний ісландський скайер, виготовлений із молока корів, які годують травою. Компанія використовує справжні цілісні інгредієнти (кокосові пластівці, полуниця та ванільна квасоля) для вливання своїх продуктів в аромат. Плюс на це потрібно близько чотирьох склянок молока, щоб зробити одну густу-вершкову чашку кефіру йогурту. Оскільки кінцевий результат настільки концентрований, він також містить високий вміст білка - колосальних 13-17 грам на порцію. І є аромат для всіх: чорна вишня та чіа, кава в Новому Орлеані, брелока, кокос, ананас, чистий, персик, чорниця та полуниця.
: Який йогурт найкращий? Плюси і мінуси 13 різних видів
Кредит: Грейсі Вілсон / LIVESTRONG.COMЯкщо ви займаєтесь фітнесом або просто намагаєтеся схуднути, йогурти Smári - це приголомшливий продукт для сніданку, який слід додати до вашого раціону. Чому? У них більше білка на порцію, ніж будь-який інший йогурт на американському ринку, йдеться на веб-сайті компанії. Йогурт Саарі - це органічний ісландський скайер, виготовлений із молока корів, які годують травою. Компанія використовує справжні цілісні інгредієнти (кокосові пластівці, полуниця та ванільна квасоля) для вливання своїх продуктів в аромат. Плюс на це потрібно близько чотирьох склянок молока, щоб зробити одну густу-вершкову чашку кефіру йогурту. Оскільки кінцевий результат настільки концентрований, він також містить високий вміст білка - колосальних 13-17 грам на порцію. І є аромат для всіх: чорна вишня та чіа, кава в Новому Орлеані, брелока, кокос, ананас, чистий, персик, чорниця та полуниця.
: Який йогурт найкращий? Плюси і мінуси 13 різних видів
1. НАЙКРАЩИЙ: Fage Грецький йогурт Кросовери (солодкий смак)
Звичайний грецький йогурт Fage містить лише від 7 до 8 грам цукру, але будьте обережні, переходячи на новішу лінію компанії Crossovers. Деякі з комбо - оливковий чебрець з мигдалем, морквяний імбир з фісташками і кокосове каррі з кешью - роблять сорт приблизно з восьми до 13 грам цукру. Але інші, такі як аромат меду з глазурованими пеканами, карамель з мигдалем та аромат кокосового горіха з темним шоколадом, здаються, що ми плутаємо секцію йогурту з секцією з морозивом. Ці ароматизатори можуть містити до 23 грамів цукру на порцію. Наша порада? Якщо мова йде про Кросовери Фаге, дотримуйтесь пікантних варіантів.
Кредит: Грейсі Вілсон / LIVESTRONG.COMЗвичайний грецький йогурт Fage містить лише від 7 до 8 грам цукру, але будьте обережні, переходячи на новішу лінію компанії Crossovers. Деякі з комбо - оливковий чебрець з мигдалем, морквяний імбир з фісташками і кокосове каррі з кешью - роблять сорт приблизно з восьми до 13 грам цукру. Але інші, такі як аромат меду з глазурованими пеканами, карамель з мигдалем та аромат кокосового горіха з темним шоколадом, здаються, що ми плутаємо секцію йогурту з секцією з морозивом. Ці ароматизатори можуть містити до 23 грамів цукру на порцію. Наша порада? Якщо мова йде про Кросовери Фаге, дотримуйтесь пікантних варіантів.
2. НАЙКРАЩИЙ: Yo Crunch
Yo Crunch може не здаватися образливим при 180 калоріях на порцію, але якщо врахувати, що багато з цих калорій надходять з 26 грам цукру (в смаку Snickers) і транс-жирів, з цим йогуртом можна зробити лише одне: уникати це. Ніхто не обманює нас, вважаючи, що ці продукти є здоровими (з ароматами, такими як M&s, Chips Ahoy, Oreos і Twix), навіть із заявою "Йогурт з ванільним жиром з низьким вмістом жиру з іншими натуральними ароматами", що стоїть на передній частині кожної ємності. Залиште Yo Crunch на полицях.
Кредит: Грейсі Вілсон / LIVESTRONG.COMYo Crunch може не здаватися образливим при 180 калоріях на порцію, але якщо врахувати, що багато з цих калорій надходять з 26 грам цукру (в смаку Snickers) і транс-жирів, з цим йогуртом можна зробити лише одне: уникати це. Ніхто не обманює нас, вважаючи, що ці продукти є здоровими (з ароматами, такими як M&s, Chips Ahoy, Oreos і Twix), навіть із заявою «Йогурт з низьким вмістом жиру з ванільним натуральним ароматом» на передній частині кожної ємності. Залиште Yo Crunch на полицях.
3. ПІДКЛЮЧИТИ: Плоди Деннона на дні
Коли ви робите фрукти основою нічого, воно повинно бути здоровим, правда? Неправильно. В цілому йогурт Даннона не найгірший з найгірших, але ви точно можете зробити краще. Його великий недолік полягає в тому, що він досить сильно містить цукор. Ми говоримо від 21 до 22 грам цукру, коли деякі з наших "найкращих" марок мають приблизно половину цього.
Кредит: Грейсі Вілсон / LIVESTRONG.COMКоли ви робите фрукти основою нічого, воно повинно бути здоровим, правда? Неправильно. В цілому йогурт Даннона не найгірший з найгірших, але ви точно можете зробити краще. Його великий недолік полягає в тому, що він досить сильно містить цукор. Ми говоримо від 21 до 22 грам цукру, коли деякі з наших "найкращих" марок мають приблизно половину цього.
4. НАЙКРАЩИЙ: Нуоса йогурт
Боляче нас помістити Нузу в "найгірший" список, тому що вона така смачна, що ви можете поклястись, що це десерт. А приблизно 30 грам цукру на 8-унційну ємність - це майже все. Звичайно, ви могли з'їсти лише половину ємності для перекусу, але вміст цукру все одно буде на вищій стороні, і, як у Принглса, важко зупинитись, коли ти попнеш. Ми любимо використовувати в компанії якісні інгредієнти та креативні смакові якості, такі як Bhakti Chai, гарбуз, Полуничний ревінь та Blackberry Serrano. Тому ми рекомендуємо зарезервувати ці йогурти для епізодичного балування та стеження за розміром своєї порції.
Кредит: Грейсі Вілсон / LIVESTRONG.COMБоляче нас помістити Нузу в "найгірший" список, тому що вона така смачна, що ви можете поклястись, що це десерт. А приблизно 30 грам цукру на 8-унційну ємність - це майже все. Звичайно, ви могли з'їсти лише половину ємності для перекусу, але вміст цукру все одно буде на вищій стороні, і, як у Принглса, важко зупинитись, коли ти попнеш. Ми любимо використовувати в компанії якісні інгредієнти та креативні смакові якості, такі як Bhakti Chai, гарбуз, Полуничний ревінь та Blackberry Serrano. Тому ми рекомендуємо зарезервувати ці йогурти для епізодичного балування та стеження за розміром своєї порції.
Що ти думаєш?
Який улюблений йогурт? Чи склав це наш список? Що ви шукаєте в йогурті, окрім смачного кремового смаку? Поділіться своїми думками, питаннями та улюбленими йогуртами з нами в коментарях нижче.
: 6 кращих гранол і 4, яких слід уникати
Кредит: Грейсі Вілсон / LIVESTRONG.COMЯкий улюблений йогурт? Чи склав це наш список? Що ви шукаєте в йогурті, окрім смачного кремового смаку? Поділіться своїми думками, питаннями та улюбленими йогуртами з нами в коментарях нижче.
: 6 кращих гранол і 4, яких слід уникати
