Незважаючи на те, що фільми можуть змусити вас повірити, вагітність не означає, що ви їдете на дієті, яку ви можете їсти. Хоча ви повинні з'їсти кілька зайвих калорій протягом другого та третього триместру, ці зайві калорії повинні надходити з продуктів, багатих на поживні речовини, як солодкий картопля. Упаковка більш правильного харчування забезпечує вам і дитині здорову і щасливу вагітність.
Порада
Солодка картопля під час вагітності пакує в тоні повноцінного харчування і для вас, і для вашої дитини.
Їсть на двох
Незважаючи на те, що "їжа на двох" може здатися такою, ваша дієта під час вагітності не означає, що ви повинні їсти вдвічі більше норми. Це насправді означає, що потрібно їсти не тільки для підтримки своїх харчових потреб, але і харчових потреб вашої дитини.
Ви маєте їсти більше калорій під час вагітності - зайвих 300 калорій на день - але не до другого та третього триместру. Ви хочете бути уважними, як витрачаєте ці зайві калорії, щоб ви та ваша дитина отримували найбільше харчування. Хоча у вашій тязі може бути, що ви схиляєтесь до додаткової миски з морозивом, посипаної картопляною стружкою, вам слід замість цього додати миску з цільнозернової крупи з нежирним молоком.
Ви можете не насолоджуватися регулярними зважуваннями, коли їдете на перегляд свого ОБ / ГІН, але регулярна перевірка ваги може допомогти вам і вашому лікареві оцінити, чи їсте ви занадто багато, недостатньо або потрібна кількість. Набуття занадто великої або занадто малої ваги може вплинути на ріст вашої дитини та ваші пологи.
Їжа для вагітності
Ваш вибір їжі для вагітності не так відрізняється від того, що ви повинні їсти, коли дотримуєтесь здорової дієти, коли ви не вагітні, і повинні включати цілі продукти з усіх груп їжі. Однак під час вагітності ваші потреби в поживних речовинах збільшуються, щоб підтримати ріст і розвиток вашої дитини, що робить його набагато важливішим, що ви включаєте найбільш багатий на поживні речовини вибір.
Помітні поживні речовини, на які потрібно звернути особливу увагу під час вагітності, включають:
- Білок: Вам потрібно близько 71 грама білка на день, щоб підтримувати ріст вашої дитини протягом всієї вагітності. Хорошими джерелами їжі для вагітності є нежирне м'ясо, яйця, грецький йогурт, бобові, горіхи та насіння.
- Залізо: Залізо важливе для формування здорових клітин крові та транспортування кисню до всіх органів та тканин організму. Об'єм крові збільшується під час вагітності, щоб забезпечити дитину киснем. Під час вагітності вам потрібно 27 міліграм заліза в день, порівняно з 18 міліграм, коли ви не вагітні. Хорошими для вагітності харчовими джерелами заліза є нежирне м'ясо, цільні зерна, бобові та овочі.
- Фолати: Отримання достатньої кількості фолатів у вашому раціоні може допомогти запобігти розвитку у дитини вад нервової трубки, наприклад, спина біфіда. На день потрібно 400 мкг. Хорошими для вагітності харчовими джерелами фолатів є листяна зелень, бобові, апельсини, цільнозернові та збагачені хліби та крупи.
- Кальцій: адекватне споживання кальцію під час вагітності не тільки підтримує ріст кісток для вашої дитини, але й може захистити ваші кістки, згідно з дослідженням 2019 року, опублікованим в американському журналі Journal of Clinical Nutrition. Це дослідження виявило, що жінки, які споживали рекомендовану кількість кальцію під час вагітності, мали кращий післяродовий процес відновлення кісток. Під час вагітності потрібно 1000 міліграмів кальцію на день. Хорошими джерелами харчування для кальцію для вагітності є молоко, грецький йогурт, листя зелень. і збагачені соки та крупи
- Вітамін А: Жиророзчинний вітамін А необхідний для росту та диференціації клітин вашої дитини. Під час вагітності потрібно 750 мкг вітаміну А на день. Гарні харчові джерела вітаміну А включають солодку картоплю, шпинат, чорнобривці, моркву та яловичу печінку.
Харчування солодкої картоплі
Що стосується упаковки в правильному харчуванні, то ви дійсно не можете помилитися, якщо мова йде про солодку картоплю, і вони, безумовно, роблять здорове доповнення до вашого раціону під час вагітності. Вони мало калорійні, знежирені, багаті клітковиною та чудовим джерелом вітаміну А.
Один середній запечений солодкий картопля зі шкіркою має:
- 103 калорії
- 2 грами білка
- 24 грама вуглеводів
- 4 грами клітковини
Солодка картопля також відповідає більш ніж 10 відсоткам денної норми (калію) калію, міді, марганцю, вітаміну С, ніацину, тіаміну та вітаміну В6. Кольорова бульба також містить деякі поживні речовини, необхідні для здорової вагітності, включаючи фолати, залізо та кальцій, хоча менше 10 відсотків ДВ.
Але найвідоміша солодка картопля - це вміст вітаміну А, який знаходиться у формі бета-каротину, що відповідає 730 відсоткам ДВ. Хоча вітамін А важливий під час вагітності, вам потрібно бути обережним, скільки ви отримуєте від певних джерел їжі.
Приготовлений вітамін А з таких продуктів, як молоко, яйця та печінка, а також харчові добавки можуть накопичуватися у вашому організмі та призводити до токсичності при споживанні його в надмірній кількості. Однак провітамін А, який є формою вітаміну А, який міститься в солодкій картоплі та інших фруктах і овочах, не виявив такого ж ефекту, що робить солодку картоплю під час вагітності хорошим вибором для отримання деяких важливих поживних речовин.
Солодкий картопля під час вагітності
Солодка картопля - універсальний овоч, який легко можна включити до вашого плану харчування на вагітність. Ви можете насолоджуватися нею як здоровою закускою, щоб переламати вас між їжею або як гарнір до їжі. Також можна додати свою солодку картоплю грецьким йогуртом, подрібненими волоськими горіхами та родзинками або чорною квасолею, кінзою та цибулею для додаткового смаку.
Ви можете зробити солодкий картопляний хеш із залишеною запеченою картоплею, пасеруючи їх цибулею та перцем і подаючи до улюбленого стилю яєць.
В сторону як грецький йогурт, так і яйця вносять чудові доповнення у ваш план харчування на вагітність. Грецький йогурт підтримує вагітність у кальцію та білках, а яйця під час вагітності постачають білок, залізо та фолати.
Список суперпродуктів вагітності
Як і у більшості списків суперпродуктів, солодку картоплю під час вагітності безумовно роблять нарізку. Але ви також можете додати кілька інших продуктів, багатих на поживні речовини, до списку ваших вагітних для вагітності, щоб збільшити споживання поживних речовин для підтримки вас та здоров’я вашої дитини, таких як:
- Шпинат, брокколі та інша листяна зелень
- Ягоди, банани та апельсини
- Лосось
- Сочевиця та квасоля
- Нежирне або нежирне молоко та йогурт
- Соєве молоко або інше зміцнене рослинне молоко
- Кіноа і коричневий рис
І, звичайно, ви можете додати як грецький йогурт, так і яйця до свого списку продуктів для вагітності.
Увага
Лосось є джерелом ртуті, тому, як правило, рекомендується обмежити споживання не більше двох порцій на тиждень. Ви також хочете вирізати рибу меч, скумбрію, плиткову рибу та акулу зі свого харчового списку для вагітності, а також сире тісто з печива, обіднє м'ясо та непастеризований сік та молоко.