Білкові коктейлі сильно різняться, коли мова йде про інгредієнти. Деякі з високим вмістом цукру та низьким вмістом інших життєво важливих поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали, здорові жири та харчові волокна. Для того щоб вижити, вам потрібно достатньо цих поживних речовин - крім білка та вуглеводів - щоб залишатися здоровими, мати енергію та уникати дефіциту поживних речовин. При бажанні ви можете вижити на протеїнових коктейлях, якщо вони забезпечують збалансоване харчування та достатню кількість калорій, щоб задовольнити ваші потреби.
Порада
Можна вижити на протеїнових коктейлях, якщо вони забезпечують усі необхідні поживні речовини, які потрібні вашому організму для правильного функціонування. Спочатку проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж перейти на дієту з протеїновим коктейлем.
Живий білковий порошок
Білок - макроелемент, життєво важливий для вашого здоров'я. Це допомагає будувати та підтримувати тканини вашого тіла, включаючи м’язи, і підтримує здорову функцію імунної системи. Хоча отримання достатньої кількості білка важливо, але це не єдиний необхідний макроелемент. Вам також потрібна адекватна кількість вуглеводів і жирів. Білкові порошки, які використовуються для приготування коктейлів, часто дають хорошу кількість вуглеводів, але можуть бракувати незамінних жирних кислот. Білкові порошки також часто бракують харчових волокон, що покращує травлення та знижує ризик серцевих захворювань.
Білкові порошки як єдине джерело харчування можуть мати інші ризики. Комерційні білкові порошки можуть бути з високим вмістом цукрів із вмістом понад 20 грам на порцію, повідомляє Harvard Health. Якщо у вас є білкові коктейлі на сніданок, обід і вечерю, ви можете вживати більше 60 г цукру на день. Цукор не забезпечує поживної цінності, він сприяє збільшенню ваги, ожирінню та діабету 2 типу, а також впливає на здоров'я серця. Американська асоціація серця рекомендує для жінок вживати цукор нижче 25 грам на день і чоловіків нижче 36 грамів на день.
Ще одна небезпека білкових порошків полягає в тому, що як дієтичні добавки вони не регулюються FDA. Це означає, що ви ніколи не можете бути впевнені, що отримуєте у вибраному білковому порошку. Ви можете отримувати більше нездорових інгредієнтів і менше поживних речовин, ніж ви думаєте. Білкові порошки можуть також містити багато токсинів, таких як важкі метали, бісфенол-А та пестициди.
Заміна їжі
Протеїни та коктейлі, що замінюють їжу, можуть стверджувати, що вони забезпечують таку ж харчову цінність, як цілий прийом їжі, або 100 відсотків від харчування, яке потрібно щодня. Однак ці напої часто збагачені синтетичними формами вітамінів і мінералів, які можуть бути не настільки ефективними або біодоступними, як поживні речовини з цільної їжі. Споживання лише цих коктейлів було б схоже на вживання в їжу міцних зернових пластівців на сніданок, обід та вечерю. Це може ненадовго покрити ваші бази, але довгостроково ви можете загрожувати недоліками.
Індивідуальні потреби в калоріях та поживних речовинах сильно різняться і залежать від маси тіла, статі та рівня активності та цілей, пов’язаних зі здоров’ям та фітнесом. Попередньо приготовані коктейлі або пропоновані розміри порцій для порошків можуть містити занадто багато-дві мало калорій та інших поживних речовин.
Важко судити про те, чи задоволення задовольняє ваші потреби без дуже ретельних розрахунків. Якщо в коктейль додати інші інгредієнти з білковою пудрою, це ще більше ускладнить.
Домашня дієта з заміною їжі
Приготування власних коктейлів в домашніх умовах з поживних інгредієнтів часто набагато кращий варіант, ніж багато комерційних варіантів. Ви можете вибрати власні інгредієнти і точно знати, що ви отримуєте, що полегшує ваше задоволення потреб у поживних речовинах. Включаючи свіжі фрукти та овочі; білок з сої, молочних продуктів або іншого джерела; а також горіхи, насіння та інші корисні інгредієнти, ви потенційно можете покрити всі свої харчові потреби кількома коктями на день.
Знайдіть час, щоб зробити кілька розрахунків, щоб переконатися, що ви отримуєте достатньо того, що вам потрібно не тільки вижити, але і процвітати.
