Дієта з огірків та яєць є дуже обмежувальною, але вважається ефективною для схуднення. Як випливає з назви, дієта пропонує вживати тільки яйця та огірки. Хоча обмеження себе цими двома продуктами може сприяти втраті ваги через низькокалорійне споживання, воно може бути нездоровим через відсутність різноманітності та недостатнє споживання калорій. Проконсультуйтеся з лікарем перед початком будь-якого плану схуднення.
Яйця
Яйця можуть бути здоровими в рамках збалансованого харчування, оскільки вони багаті білком і забезпечують ненасичені жири. Кожне яйце містить 70 калорій, з 4, 5 г жиру, 1 г вуглеводів і 6 г білка. Більшість жиру в яйцях, 3 г, є ненасиченим, що вважається здоровішим, ніж насичений жир, який може підвищити рівень холестерину.
Огірки
Огірки калорійні менше, ніж яйця і не забезпечують значного рівня незамінних жирних кислот або білка. Один 301-грамовий огірок містить 45 калорій, менше 0, 5 г жиру, 2 г білка і близько 11 г вуглеводів.
Переваги
Оскільки для схуднення потрібно мати дефіцит калорій, обмеження дієти лише двома продуктами може допомогти скинути кілограми. Через низьку калорійність яєць та огірків буде важко перевищити щоденні потреби в калоріях. Щоб споживати 1500 калорій, що на 500 менше, ніж рекомендовано щоденне споживання калорій, вам потрібно буде з'їсти з десяток яєць і 15 огірків вагою по 301 г кожне. Крім того, така дієта була б відносно низькою у вуглеводах, і згідно з дослідженнями випусків "липневого журналу медицини" за липень 2008 року, дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть бути ефективнішими, ніж дієти з низьким вмістом жиру.
Недоліки
Огіркову і яєчну дієту з різних причин недоцільно. Така обмежена дієта позбавить ваш організм широкого спектру вітамінів і мінералів, оскільки і яйця, і огірки відносно мало вмісту мінералів і вітамінів. Крім того, оскільки яйця та огірки мають низьку калорійність, важко буде споживати достатню кількість калорій, щоб уникнути дієти з голодуванням. Щоб споживати достатню кількість калорій для функціонування, вам доведеться їсти велику кількість яєць щодня, що може бути нездоровим через насичений жир. Ви повинні обмежити щотижневе споживання яєць до семи, згідно Бостонської рукавички.
