Хворіє салат? Існує багато способів здорово харчуватися в обідній час і все-таки отримувати зелень. По-перше, не забудьте про листяні варіанти. Сортів численні, включаючи капусту, колючки, сирцю, руколою, шпинат та кульбабу. Їх можна обміняти навколо, щоб зробити вашу їжу цікавою. І якщо вам потрібно додаткове заохочення, знайте, що кожен лист завантажений поживними речовинами, які можуть відігравати ключову роль у здоров’ї серця, здоров’я очей, профілактиці діабету, профілактиці раку тощо. Тож вперед, пригощайте своє здоров’я цими 10 простими та вибагливими обідами, сповненими зелені.
Хворіє салат? Є багато способів, як їсти здорово в обідній час і все-таки отримувати зелень. По-перше, слідкуйте за листяними варіантами. Сортів численні, включаючи капусту, колючки, сирцю, руколою, шпинат та кульбабу. Їх можна обміняти навколо, щоб зробити вашу страву цікавою. І якщо вам потрібно додаткове заохочення, знайте, що кожен лист завантажений поживними речовинами, які можуть відігравати ключову роль у здоров’ї серця, здоров’ї очей, профілактиці діабету, профілактиці раку тощо. Тож вперед, пригощайте своє здоров’я цими 10 простими та вибагливими обідами, сповненими зелені.
1. Vegan Power Зелені Буріто
Ці буріто лопаються гарними речами, включаючи зелень і квасолю. Гуакамоле та піко де галло подаються збоку, щоб буріто не переповнювався. Але в цьому мексиканському обіді більше любити, ніж його розмір. Він упакований з суперпродуктами та супер ароматом. Використовуйте суміш зелені, наприклад дитячої капусти та шпинату, для смаку та різноманітності поживних речовин. Зберігайте цей рецепт у своєму щотижневому репертуарі: це дуже смачний спосіб збільшити споживання клітковини. Ваша травна система буде вам вдячна!
Ці буріто лопаються гарними речами, включаючи зелень і квасолю. Гуакамоле та піко де галло подаються збоку, щоб буріто не переповнювався. Але в цьому мексиканському обіді більше любити, ніж його розмір. Він упакований з суперпродуктами та супер ароматом. Використовуйте суміш зелені, наприклад дитячої капусти та шпинату, для смаку та різноманітності поживних речовин. Зберігайте цей рецепт у своєму щотижневому репертуарі: це дуже смачний спосіб збільшити споживання клітковини. Ваша травна система буде вам вдячна!
2. Каліфорнійський білий боб і чард чилі
Зверніть апетит на цю ситну миску з чилі. Це фаворит футбольного сезону! Але не відчувайте, що вам потрібно дочекатися спортивного заходу, щоб зірвати партію цієї веганської їжі комфорту. Він забезпечує цілий рік смаку в кожній мисці. І це багато рослинних продуктів практично з усіх інгредієнтів: швейцарської сирці, бобів, помідорів, часнику, цибулі, апельсинового соку та спецій. Додавання сирцю - це те, що робить цей чилі унікальним; Крім того, він забезпечує флавоноїд під назвою сирингова кислота, дослідження якого може виявитися корисним для лікування діабету.
Зверніть апетит на цю ситну миску з чилі. Це фаворит футбольного сезону! Але не відчувайте, що вам потрібно дочекатися спортивного заходу, щоб зірвати партію цієї веганської їжі комфорту. Він забезпечує цілий рік смаку в кожній мисці. І воно пакується рослинним харчуванням практично з усіх інгредієнтів: швейцарської сирці, бобів, помідорів, часнику, цибулі, апельсинового соку та спецій. Додавання сирцю - це те, що робить цей чилі унікальним; Крім того, він забезпечує флавоноїд під назвою сирингова кислота, дослідження якого може виявитися корисним для лікування діабету.
3. Легка піца з руколою та фіг
Їжте піцу: це добре для вас! Ну, це справедливо лише в тому випадку, якщо піца доверху продумана і здорово. І це однозначно. Ви розкладете вершковий козячий сир на цільнозернових кишенькових пітах, зверху покладіть цибулю та маслянку з оливковою олією екстра-діви і запечіть до хрусткої скоринки. Тоді ви закінчите свіжою руколою, чудовими інжирами та посипкою бальзамічним оцтом, морською сіллю і трохи більше оливкової олії. Рукола багатий ізотіоціанатом під назвою еруцин, який має протизапальні властивості.
Їжте піцу: це добре для вас! Ну, це справедливо лише в тому випадку, якщо піца доверху продумана і здорово. І це однозначно. Ви розкладете вершковий козячий сир на цільнозернових кишенькових пітах, зверху покладіть цибулю та маслянку з оливковою олією екстра-діви і запечіть до хрусткої скоринки. Тоді ви закінчите свіжою руколою, чудовими інжирами та посипкою бальзамічним оцтом, морською сіллю і трохи більше оливкової олії. Рукола багатий ізотіоціанатом під назвою еруцин, який має протизапальні властивості.
4. Куряча печиво та салат з винограду, обгорнені нашийниками
Подайте свій сендвіч з курячим салатом! Кидок у червоному винограді, нарізаному натуральним мигдалем та свіжому естрагоні для фруктової солодкості, поживності та трав'яного чуття відповідно. Загорніть все це в оригінальні "коржі" матері Землі: комірчаста зелень! Листя роблять розумними, міцними і, так, зеленими обгортаннями природно. Просто відріжте стебла, обріжте ребра і використовуйте сире листя - не потрібно готувати або бланшувати. Насолоджуйтесь цим свіжим курячим салатом, знаючи, що зелень комірця має сукупний показник щільності поживних речовин (ANDI), що становить 1000, що, в основному, є «ідеальним 10» з точки зору насиченості поживними речовинами.
Кредит: Джекі НьюгентПодайте свій сендвіч з курячим салатом! Кидок у червоному винограді, нарізаному натуральним мигдалем та свіжому естрагоні для фруктової солодкості, поживності та трав'яного чуття відповідно. Загорніть все це в оригінальні "коржі" матері Землі: комірчаста зелень! Листя роблять розумними, міцними і, так, зеленими обгортаннями природно. Просто відріжте стебла, обріжте ребра і використовуйте сире листя - не потрібно готувати або бланшувати. Насолоджуйтесь цим свіжим курячим салатом, знаючи, що зелень комірця має сукупний показник щільності поживних речовин (ANDI), що становить 1000, що, в основному, є «ідеальним 10» за рівнем насиченості поживними речовинами.
5. Козячий сир на грилі та зелень кульбаби
Вам не потрібно десятки інгредієнтів, щоб зробити рецепт смачним. Насправді, п’ять і менше може бути переможцем. Тут козячий сир, розсип плодів малини, зелень кульбаби та цільнозерновий хліб разом зі шприцом з натурального кулінарного спрею - все, що вам потрібно. Ви закінчите бутерброд з сиром на грилі на відміну від будь-якого іншого! Зелень кульбаби може допомогти підвищити імунітет частково завдяки його протизапальним властивостям. І попередні дослідження свідчать про те, що екстракт листя кульбаби також може мати ефект проти ожиріння.
Кредит: Джекі НьюгентВам не потрібно десятки інгредієнтів, щоб зробити рецепт смачним. Насправді, п’ять і менше може бути переможцем. Тут козячий сир, розсип плодів малини, зелень кульбаби та цільнозерновий хліб разом зі шприцом з натурального кулінарного спрею - все, що вам потрібно. Ви закінчите бутерброд з сиром на грилі на відміну від будь-якого іншого! Зелень кульбаби може допомогти підвищити імунітет частково завдяки його протизапальним властивостям. І попередні дослідження свідчать про те, що екстракт листя кульбаби також може мати ефект проти ожиріння.
6. Охолоджена кунжутна кунжут з боком Чой
Ви повинні любити миску з локшиною - особливо, коли купаєтеся в такому ароматному соусі! Ви будете кидати локшину з пшеничного лоайн з високоароматизованою сумішшю підсмаженої кунжутної олії, натурального арахісового масла, тамари, соку лайма та кокосового нектару. І є більше! Ви додасте свіжу кінзу для відмітної трав'яної нотки та дитячий бок-чой для кольору та хрусткої тканини. Бок-чой - хрестоцвітний овоч, який містить десятки фенольних сполук. А щоб ще більше заманити ваші смакові рецептори, ви доповните цією натхненною азіатською локшиною посипкою солодкого та гострого гочуджанга (корейська паста з червоним чилі) та кунжутом.
Кредит: Джекі НьюгентВи повинні любити миску з локшиною - особливо, коли купаєтеся в такому ароматному соусі! Ви будете кидати локшину з пшеничного лоайн з високоароматизованою сумішшю підсмаженої кунжутної олії, натурального арахісового масла, тамари, соку лайма та кокосового нектару. І є більше! Ви додасте свіжу кінзу для відмітної трав'яної нотки та дитячий бок-чой для кольору та хрусткої тканини. Бок-чой - хрестоцвітний овоч, який містить десятки фенольних сполук. А щоб ще більше заманити ваші смакові рецептори, ви доповните цією натхненною азіатською локшиною посипкою солодкого та гострого гочуджанга (корейська паста з червоним чилі) та кунжутом.
7. Мак і сир та зелень
Встигнути лише заморозити заморожене підприємство? Звичайно, випадковий вибір макаронів і сиру - це добре. Але вибирайте страву, яка не містить абсолютно нічого штучного, тоді накачайте її здоровістю. Тут ви будете втирати дитячий шпинат з приправами, потім перемішати його в підготовлений мак і сир. З точки зору здоров’я шпинат завантажений лютеїном і зеаксантином. Американська асоціація оптометричних припускає, що американцям може знадобитися принаймні втричі більше середньодобового споживання цих каротиноїдів, щоб допомогти зменшити ризик розвитку вікової дегенерації макули та катаракти. А в кулінарному плані шпинат перетворює цю страву на смачнішу (і більшу) страву.
Кредит: Джекі НьюгентВстигнути лише заморозити заморожене підприємство? Звичайно, випадковий вибір макаронів і сиру - це добре. Але вибирайте страву, яка не містить абсолютно нічого штучного, тоді накачайте її здоровістю. Тут ви будете втирати дитячий шпинат з приправами, потім перемішати його в підготовлений мак і сир. З точки зору здоров’я шпинат завантажений лютеїном і зеаксантином. Американська асоціація оптометричних припускає, що американцям може знадобитися принаймні втричі більше середньодобового споживання цих каротиноїдів, щоб допомогти зменшити ризик розвитку вікової дегенерації макули та катаракти. А в кулінарному плані шпинат перетворює цю страву на смачнішу (і більшу) страву.
8. Близькосхідний обідній блюд
Веселий спосіб «зробити обід» - створити блюдо з невеликих шматочків, як-от ця колекція близькосхідних маленьких тарілок (так звана «меце»). Цей мецез містить хумус, тзацікі, фаршировані листя винограду та виноградні помідори. Не потрібно робити пастилки або виноградне листя. Просто перейдіть на ринок натуральних продуктів; ви повинні мати можливість їх знайти там. На цьому блюді також представлені бельгійські листя ендіва. Гаразд, тому ендіві не зовсім відповідає темі; але голова його забезпечує лише 15 калорій! Це набагато менше калорій, ніж якби лаваш або чіпси були вашими закусками.
Кредит: Джекі НьюгентВеселий спосіб «зробити обід» - створити блюдо з невеликих шматочків, як-от ця колекція близькосхідних маленьких тарілок (так звана «меце»). Цей мецез містить хумус, тзацікі, фаршировані листя винограду та виноградні помідори. Не потрібно робити пастилки або виноградне листя. Просто перейдіть на ринок натуральних продуктів; ви повинні мати можливість їх знайти там. На цьому блюді також представлені бельгійські листя ендіва. Гаразд, тому ендіві не зовсім відповідає темі; але голова його забезпечує лише 15 калорій! Це набагато менше калорій, ніж якби лаваш або чіпси були вашими закусками.
9. Каррі кабачкового сквору із зеленню
Не чекай вечері! Смакуйте цю задоволену миску тушкованої їжі під час обіду; це не повинно забирати у вас тонни підготовки. Ви почнете з чашки «чистого» готового буряка чи іншого зимового супу з кабачків - тоді ви його заглянете. Після того, як ви відміряли всі інгредієнти, включаючи дитячий шпинат, квасоля каннеліні, попередньо зварений коричневий рис та приправи, ви просто доведіть все до кипіння протягом однієї хвилини. Це воно! Як бонус, це рагу напрочуд зручно для кісток завдяки поєднанню вітаміну К, кальцію та магнію зі шпинату.
Кредит: Джекі НьюгентНе чекай вечері! Смакуйте цю задоволену миску тушкованої їжі під час обіду; це не повинно забирати у вас тонни підготовки. Ви почнете з чашки «чистого» готового буряка чи іншого зимового супу з кабачків - тоді ви його заглянете. Після того як ви відміряли всі інгредієнти, включаючи дитячий шпинат, квасоля каннеліні, попередньо зварений коричневий рис та приправи, ви просто доведіть все до кипіння протягом однієї хвилини. Це воно! Як бонус, це рагу напрочуд зручно для кісток завдяки поєднанню вітаміну К, кальцію та магнію зі шпинату.
10. Макаронні вироби з макаронами і капуста
Іноді ніщо не б’є гарну миску з макаронами. Але насолоджуватися обідом не завжди так просто. Цей рецепт доводить інакше! В ідеалі ви будете робити цю макарону заздалегідь і зберігати її на ніч у холодильнику. На обід вам просто потрібно буде розігріти страву DIY в холодильнику в мікрохвильовій печі до гарячого розпарювання. Просте, правда? Козячий сир робить його особливо затишним. І дитяча капуста прискорює харчування - надає властивості, що борються з раком, від своїх глюкозинолатів.
Кредит: Джекі НьюгентІноді ніщо не б’є гарну миску з макаронами. Але насолоджуватися обідом не завжди так просто. Цей рецепт доводить інакше! В ідеалі ви будете робити цю макарону заздалегідь і зберігати її на ніч у холодильнику. На обід вам просто потрібно буде розігріти страву DIY в холодильнику в мікрохвильовій печі до гарячого розпарювання. Просте, правда? Козячий сир робить його особливо затишним. І дитяча капуста прискорює харчування - надає властивості, що борються з раком, від своїх глюкозинолатів.
Що ти думаєш?
Ви їсте листяну зелень щодня? Чому або чому ні? Ви коли-небудь втомилися їсти салат? Який ваш улюблений спосіб насолоджуватися листяною зеленню на обід? Залиште коментар нижче та повідомте нам!
Кредит: nata_vkusidey / iStock / Getty ImagesВи їсте листяну зелень щодня? Чому або чому ні? Ви коли-небудь втомилися їсти салат? Який ваш улюблений спосіб насолоджуватися листяною зеленню на обід? Залиште коментар нижче та повідомте нам!
