Ром відганяють із цукрової тростини та патоки та витримують у дубових бочках. Він має якість легко змішуватися з іншими ароматами. Це робить ром популярним алкоголем круглий рік. Взимку насичений аромат рому додає кава та інші гарячі напої, а в літні місяці - ідеальний супутник фруктовим сокам та газованим напоям.
Історія
Точне походження рому невідомо, але, як вважається, він походить з Індії чи Китаю. Карибські раби в 1500-х роках виявили, що патоку можна зброджувати в спирті. Перший ромзавод в Америці був відкритий в 1664 році на теперішньому острові Стентен, повідомляє ChefTalk. Ром став популярним напоєм для моряків, які змішували ром з соком лайма, щоб запобігти цинзі. Вони назвали громовий грог.
Калорійність
Калорійність рому змінюється в залежності від відсотка алкоголю, називається доказовим. Для рому з 80 доказами, 1 унція. становить близько 97 калорій. Для 94 ромів, 1, 5 унції. становить близько 110 калорій, а 100-стійкий ром складає близько 125 калорій за 1, 5 унції. Стандартний штрих - 1, 5 унції. і називається джиггером, повідомляє Nutrition Vista.
Змішувачі рому
Інші калорії, які іноді не вистачають - це змішувачі, які використовуються для приготування коктейлів. Хоча коктейль рому становить близько 97 калорій, сода або сік, які можна використовувати, додають до цієї суми. Наприклад, ром та кокс становлять близько 240 калорій, згідно зі статтею Дарріла Бісона, опублікованій у "Журналі подорожей леді". Один із способів скоротити калорії та все ж насолоджуватися коктейлем - це використання міксерів з низькою калорійністю. Додайте лише шматочок соку для аромату, використовуйте дієтичні газовані напої або клубну соду і додайте трохи гарніру, щоб приправити ваш коктейль, не додаючи зайвих калорій.