Ароматизована газована вода є у списку покупців усіх. Освіжаючий і безкалорійний, це заманлива заміна простої старої води. Але є і зворотний бік: газовані напої можуть спричинити - не допомогти - газ і здуття живота.
Порада
Карбонація в клубній соді може змусити деяких людей відчувати себе здутими і відчувати газ.
Що таке Club Soda?
Клубна сода отримує фіз з вуглекислого газу, який створює крихітні, шипучі бульбашки. Більшість людей цього не знають, але це не те саме, що вода у сельцері чи «газована вода», що є простим терміном для будь-якого типу газованої води. Клубна сода містить ще один інгредієнт, крім води: карбонат натрію - той самий мінерал, що входить до складу харчової соди.
Деякі люди використовують харчову соду як домашній засіб від порушення травлення, включаючи газ та здуття живота. Однак, за даними USDA, кількість бікарбонату натрію в порції клубної соди набагато менша, ніж у половині чайної ложки харчової соди, що є часто рекомендованою для нетравлення. Докази його ефективності є анекдотичними, але навіть якщо це все-таки спрацьовує, клубної соди, ймовірно, недостатньо, щоб багато чого змінити.
Газована вода та схуднення
Клуб соди, газу та здуття живота
Є більш сильна підтримка схильності клубної соди викликати газ. За даними Johns Hopkins Medicine, бульбашки в клубній соді можуть пухирчати у вашому травному тракті. Американський коледж гастроентерології повідомляє, що вживання газованих напоїв є основним фактором ризику відрижки, здуття живота та газу, оскільки вони створюють надлишкове шлункове повітря.
Газовані напої класифікуються там з квасолею, брокколі та капустою, щоб викликати газоподібність. Люди, які страждають травленням, наприклад, СРК, особливо вразливі до цих наслідків. І Клініка Майо, і Американський коледж гастроентерології рекомендують уникати газованих напоїв, таких як сода клубу.
Якщо ваша сода за вибором ароматизована, ви, можливо, будете пити подвійну смаку. Відомо також, що деякі види ароматизаторів та підсолоджувачів викликають газоподібність та здуття живота. Штучні підсолоджувачі, такі як ацесульфам, аспартам, неотам, сахарин та сукралоза, є винуватцями, а також цукрові спирти, такі як мальтитол та сорбіт, йдеться у статті, опублікованій у журналі журналу Neurogastroenterology and Mobility у квітні 2016 року.
Більше причин пропустити соду
Всі газовані напої - сода клубова, сольцер, цукриста сода - можуть викликати ерозію зубів. Дослідники дослідження in vitro, опублікованого в корейському Журналі ортодонтії за січень 2018 року, встановили, що зуби, занурені у газовану воду 15 хвилин тричі на день, виявляли ознаки ерозії. Було використано чотири рівні газованої води, а також контроль. Усі, крім найнижчого рівня карбонізації, мали суттєвий вплив на зубну емаль порівняно з контролем.
Інша проблема, характерна для клубної соди, - її вміст натрію. Одне порція на 8 унцій містить 55 міліграмів натрію, згідно з даними USDA. Це лише трохи більше 2 відсотків від 2300 міліграмів, за якими Американська асоціація серця говорить, що це максимальна кількість дорослої людини за один день. Занадто багато натрію може підвищити артеріальний тиск і призвести до серцевих захворювань та інсульту.
Один склянку клубної соди не збирається розбити банку, але якщо ви отримаєте більшу частину щоденної гідратації з соди клубу, натрій може швидко додаватися. Насправді AHA говорить, що ідеальна межа натрію для дорослих - це фактично 1500 міліграмів. Шість-вісім склянок клубної соди на день давали б від 22 до 30 відсотків цієї кількості.
