З діапазоном яскравих кольорів, таких як червоний, жовтий та зелений, яблука - один із найдавніших відомих людині фруктів. Хоча крабові яблука - єдині яблука, що походять із США, усі 50 штатів вирощують їх як харчову культуру. Яблуко, джерело звуку харчових волокон та вітаміну С, яблука можуть похвалитися соковитою, хрусткою текстурою, ідеальною для всього - від легкої закуски до ситної начинки для пирога. Збивання яблук у блендері розбиває їх від твердої форми і робить основу для яблучного соусу та дитячого харчування. Суміш також забезпечує простий спосіб зберігання та заморожування яблучного пюре.
Крок 1
Вимийте яблука прохолодною водою і витріть їх насухо паперовими рушниками.
Крок 2
Видаліть шкірку за допомогою шкірки овочів.
Крок 3
Відріжте м’якоть від серцевини яблук або наріжте їх навпіл і видаліть насіння і серцевину. Відріжте стебла і тверді шматки, щоб все, що вам залишилося, - це ніжна м’якоть.
Крок 4
Наріжте деталі, які ви плануєте використовувати, невеликими шматочками розміром не більше 1 дюйма.
Крок 5
Опустіть шматочки яблука в блендер, заповнивши його не більше половини.
Крок 6
Встановити блендер на високу і збити яблука до потрібної консистенції. Це займає лише кілька секунд, тому пильно спостерігайте за яблуками і змішуйте їх лише дві-три секунди за один раз.
Крок 7
Збийте збиті яблука з блендера гумовим шпателем в миску.
Те, що вам потрібно
-
Паперові рушники
Шкірка овочів
Ніж
Гумовий шпатель
Чаша
Порада
Додайте до яблук 2 столові ложки лимонного соку і добре перемішайте ложкою. Це допомагає уберегти яблука від потемніння, якщо ви не плануєте їх відразу вживати. Також добре допомагає аскорбінова кислота.
Зберігайте залишки яблук у холодильнику до трьох днів у герметичній тарі.
