Фрукти пропонують широкий спектр смаків для простого і здорового млинцевого соусу, який можна використовувати замість сиропу. Стиглі фрукти природно солодкі, що позбавляє від необхідності додавати цукор у вашому млинцевому начинні. Яблука, банани, персики, полуниця, чорниця, малина та апельсини - це лише деякі з фруктів, які роблять відмінними млинцеві начинки. Вживайте будь-які фрукти або комбінації фруктів, про які ви можете мріяти.
Крок 1
Додайте достатньо води, щоб ледь покрити дно вашої каструлі, глибиною приблизно 1/4 дюйма.
Крок 2
Додайте в каструлю 3 склянки фруктів.
Крок 3
Підсолоджуємо фруктовий соус за бажанням 1 ч. Л. до 3 ст. цукру, кленового сиропу або меду.
Крок 4
Варіть фрукти на середньому вогні, періодично помішуючи, поки він не почне руйнуватися і соус трохи загусне, приблизно 15 хвилин.
Крок 5
Подавайте соус теплим над улюбленими млинцями.
Те, що вам потрібно
-
3 склянки свіжих або заморожених фруктів
1 - 3 ст. цукру, кленового сиропу або меду, необов’язково
Середня каструля
Порада
Фрукти, які не зовсім стиглі, можливо, потрібно буде підсолодити. Додавання цукру також допомагає загустити соус і зробити його трохи сирішим. Для густішого фруктового соусу без додавання цукру вживайте 1 ч. Л. до 3 ч. л. кукурудзяного крохмалю або тапіока.
