Ви, як правило, не думаєте про хліб як частину дієти з низьким вмістом вуглеводів, що може знизити ризик серцевих захворювань, знизити тригліцериди та допомогти зберегти схуднення. Але багато видів і марок хліба менше вуглеводів, ніж традиційні сорти, і можуть бути частиною дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Велика компанія з низьким вмістом вуглеводів
Компанія Great Low Carb Bread Company пропонує вісім різновидів варіантів хліба з низьким вмістом вуглеводів, таких як звичайна закваска, кунжут, гарбуз і житній. Кожен шматочок містить 60 калорій, 8 г вуглеводів і 7 грам клітковини. Це приводить чисту кількість вуглеводів кожної порції до лише 1 грама вуглеводів. Ви обчислюєте загальну кількість чистих вуглеводів, віднімаючи грам клітковини від кількості вуглеводів у кожній порції, що забезпечує кількість вуглеводів, які мають істотний вплив на рівень цукру в крові.
ThinSlim Foods
ThinSlim Foods пропонує сім різних видів хліба, кожен має 50 калорій, 8 грам вуглеводів і 7 грам клітковини в кожному шматочку. Це дає кожній порції лише 1 грам чистого вуглеводу. ThinSlim також пропонує гамбургери з низьким вмістом вуглеводів та булочки з хот-догами, загалом 100 калорій, 16 грам вуглеводів і 14 грам клітковини в кожній порції.
Сара Лі
Чудовий хліб Сара Лі - це легші версії традиційних сортів. Кожен шматочок містить 45 калорій, 10 г вуглеводів і 2 грами клітковини. Кожен шматочок чудового хліба Сара Лі містить 8 грам чистої вуглеводів. У лінійці «Чудовий» доступні чотири види хліба.
Піта хліба Йосифа
Бренд Джозефа High Fiber Plus Pita Bread був сертифікований Інститутом глікемічних досліджень в 2010 році на вибір хліба, який не сприймає діабетиків. Кожна кишеня лаваша містить 130 калорій, 22 г вуглеводів і 9 грам клітковини. Це приводить загальну чисту кількість вуглеводів в кожній до 13 грам. Піти можна використовувати як альтернативу традиційному хлібу для бутербродів - просто завантажте свої інгредієнти в кишеню, а не влаштовуючи їх на хліб.
