У глибині душі ви можете підозрювати, що ваш раціон може бути чистішим. Думаєш, час від часу подавати морква для картопляних чіпсів на обідню закуску. І вам, мабуть, варто час від часу потрапляти в спортзал. Але ви все одно вписуєтесь у штани звичайного розміру і застібаєте їх без проблем. Так що, напевно, все гаразд здорово, правда?
Ну, може, ні. Ви можете кваліфікуватися як "худий жир" (медично відомий як метаболічно ожиріння нормальної ваги), що, як ви, напевно, здогадалися, не є великою справою. Але що саме означає бути худим жиром, і чи справді це небезпечно?
Чи знаєте ви, що ведення щоденника про їжу - це один з найефективніших способів управління вагою? Завантажте додаток MyPlate, щоб легко відслідковувати калорії, залишатися зосередженими та досягати своїх цілей!
Що таке худий жир взагалі?
В основному це означає, що зовнішній вигляд може обманювати. Навіть якщо ви не схожі на зайву вагу, ви можете зіткнутися з тими ж проблемами зі здоров’ям, що і хтось, хто кваліфікується як ожиріння. Все залежить від кількості та якості вашої жирової тканини, - каже Едуардо Л. Грунвальд, доктор медичних наук, доктор внутрішніх ліків із медичної системи охорони здоров’я UC San Diego та директор програми управління вагою UC San Diego.
"Не всі жири створюються рівними, і не всі люди створюються рівними за змістом складу тіла", - говорить він. Дійсно, деякі люди, які страждають ожирінням, можуть мати абсолютно нормальний цукор у крові, рівень холестерину та артеріальний тиск, за його словами, а інші можуть зареєструватися як здорові на основі індексу маси тіла (ІМТ), але можуть мати стан, пов’язаний з жиром, як діабет, підвищений холестерин рівні, високий кров'яний тиск та метаболічний синдром.
Замість того, щоб жир розподілявся по всьому тілу, для людей, які мають худий жир, він, як правило, зберігається в області живота, всередині та навколо органів. "Жир живота - тим небезпечніший жир", - каже доктор Грунвальд. Це інше, ніж підшкірний жир, який знаходиться під шкірою і найбільш помітний людям, - каже Адам Фейт, сертифікований фахівець із силових та кондиційних умов і координатор дієтології в Precision Nutrition.
Що говорить наука
Дослідження погоджуються: жир живота - це небезпечно, незалежно від того, наскільки тонкі або тонізовані руки та ноги. Це називається позаматковим відкладенням жиру і пов'язане з резистентністю до інсуліну (що може призвести до діабету та серцевих захворювань), проблемами обміну речовин та підвищеним ризиком кардіометаболічної хвороби, згідно з дослідженням, опублікованим у вересні 2018 року в журналі Frontiers in Nutrition .
Це також може негативно вплинути на мозок. У дорослих дорослих людей із худими жировими типами тіла було показано, що вони знижують когнітивні показники, згідно з дослідженнями, проведеними в червні 2018 року, опублікованими в клінічних інтервенціях у віці .
Нарешті, і найжахливіше, що худий жир може скоротити ваше життя. У дослідженні, опублікованому в грудні 2015 року в Annals of Internal Medicine, в якому брали участь понад 15 000 осіб, виявлено, що чоловіки з центральним ожирінням нормальної ваги мали вдвічі більше смертності осіб з ІМТ, які кваліфікуються як надмірна вага або страждають ожирінням. Жінки з центральним ожирінням нормальної ваги також мали більш високий ризик смертності, хоча і не настільки виражені.
"Традиційні діаграми ІМТ, які просто враховують ваш зріст і вагу, не відображають вашу кількість худорлявої маси тіла, що може негативно скасувати результати".
Я худий жир?
Найбільший фізичний показник - це якщо ваш жир в основному зберігається в середній частині, і у вас небезпечне співвідношення талії до стегна. За даними Гарвардської медичної школи, ось як знайти це співвідношення:
- За допомогою гнучкої тканинної мірної стрічки виміряйте оголену талію (дюйми) біля пупка, розслабляючи.
- Виміряйте стегна в їх найширшій точці (також в дюймах).
- Розділіть вимірювання талії на вимірювання стегна, щоб обчислити співвідношення.
Чоловіки із співвідношенням вище 0, 95 і жінки старше 0, 85 мають підвищений ризик інфаркту та інсульту.
Іноді, однак, непросто дізнатися, чи відносяться ви до жирного жиру, виходячи з цього співвідношення. Доктор Грунвальд каже, що важливо також зробити кровну роботу та поговорити з лікарем про ваш спосіб життя та історію здоров’я вашої родини, особливо якщо ваші родичі є захворюваннями серця та діабетом.
Фейт також пропонує виміряти відсоток жиру в організмі. Це більше, ніж ІМТ. "Традиційні діаграми ІМТ, які просто враховують ваш зріст і вагу, не відображають вашу кількість худорлявої маси тіла, що може негативно скасувати результати", - каже Фейт.
Як перейти від худих жирів до фітнесу
Доктор Грунвальд пропонує вам рухатися. Вправи покращать, як ваш організм реагує на інсулін, навіть якщо ви не бачите, як цифри змінюються на шкалі, говорить він. Але не варто покладатися тільки на кардіо - Фейт підкреслює важливість рутинної підготовки силових тренувань для тіла, яка допоможе наростити м'язи.
Вказівки щодо фізичної активності для американців - розроблені Міністерством охорони здоров'я та людських служб США - рекомендують дорослим отримувати принаймні 150 хвилин на тиждень або вправи середньої інтенсивності або 75 хвилин енергійної активності (або комбінації). Вказівки також пропонують робити силові тренування в два і більше днів на тиждень.
Уважно подивіться і на свій раціон. Згідно з дослідженням вересня 2018 року, опублікованим у Frontiers in Nutrition , харчування є ключовим фактором для стійкості до інсуліну та відкладення позаматкового жиру. Доктор Грунвальд каже, що оброблені продукти, наповнені рафінованими цукрами та вуглеводами, підвищують рівень інсуліну, що може збільшити жирові відкладення та інсулінорезистентність. "Дуже важливим є здорове харчування, яке зосереджено на рослинних продуктах із пісним білком", - говорить він.
Дійсно, дослідження, опубліковане в червні 2016 року в Журналі фізичної активності та здоров'я, підтвердило, що поєднання фізичних вправ та здорової дієти може зменшити кількість небезпечного жиру, що сидить у вашому животі.
Отже, наскільки погано насправді бути худим жиром?
На жаль, це досить погано. Товстість жиру представляє кілька серйозних проблем щодо здоров'я - навіть якщо це виглядає не так зовні. Ви можете виглядати струнко і добре почуваєтесь, як легко ковзати у свої худі джинси, але якщо ви боретеся із проблемами здоров’я, пов'язаними з ожирінням, настав час внести зміни в спосіб життя.