Якщо ви один із майже 3, 5 мільйонів людей у Сполучених Штатах, які живуть з епілепсією, ви можете шукати речі, яких уникнути, якщо у вас є судоми, наприклад, певні види продуктів харчування. Однак немає жодних доказів, які б пов'язували якусь конкретну їжу з захопленням.
Епілепсія може вразити будь-кого
На відміну від інших станів здоров’я, епілепсія не пов'язана зі статтю, віком чи етнічною приналежністю і може виникнути у будь-кого в будь-який час, і за даними клініки Майо, приблизно половина всіх людей, у яких діагностовано епілепсію, не мають жодної відомої причини. Для іншої половини неврологічний стан може бути простежено:
- Генетика
- Порушення розвитку
- Пренатальна травма
- Травма голови
- Інфекція
Люди з епілепсією відчувають аномальну мозкову діяльність, яка викликає судоми або незвичну поведінку чи відчуття. Судоми можуть бути страшними як для людини з епілепсією, так і для оточуючих людей через різницю симптомів, яка може становити від пустого погляду на кілька секунд до втрати свідомості. Більшість ускладнень, пов’язаних з епілепсією, включаючи падіння та автомобільні аварії, виникають під час захоплення судом.
Ви можете бути здивовані, дізнавшись, що судоми дуже поширені. Однак для діагностики епілепсії у вас повинні бути як мінімум два припадки.
Медичне управління епілепсією
Що стосується управління вашою епілепсією, то метою вашого лікаря є усунення або зменшення припадків та покращення загальної якості життя. Більшість людей можуть успішно управляти своєю епілепсією за допомогою протизапальних препаратів, таких як:
- Вальпроєва кислота
- Топірамат
- Фенітоїн
- Фенобарбітал
Ці ліки діють, змінюючи нейротрансмітер або нервову активність у вашому мозку. Відповідно до огляду, проведеного в липні 2010 року, опублікованого в Pharmacy & Therapeutics , ліки проти нападу можуть допомогти приблизно 50 відсоткам діагностованих епілепсією отримати повний контроль над судомами, а ще 25 відсотків відчувають значне зниження активності припадків.
Якщо ліки не в змозі покращити вашу припадковість, ваш лікар може запропонувати операцію з видалення ділянки мозку, де відбувається аномальна активність.
Дієта для епілептичного хворого
Поки немає специфічної дієти, Товариство епілепсії рекомендує збалансовану дієту для хворих на епілепсію. Вживання різноманітних продуктів забезпечує ваше тіло та мозок усіма необхідними для нього поживними речовинами.
Ваш збалансований раціон повинен складатися з суміші здорових джерел вуглеводів, жиру та білка. Вуглеводи та жири забезпечують ваш організм енергією, а білок постачає амінокислоти, необхідні для створення нових клітин та відновлення м’язів та органів.
Цільні зерна, фрукти, овочі та молоко - одні з найбільш здорових джерел вуглеводів. Цільні зерна, фрукти та овочі також постачають клітковину та ряду вітамінів та мінералів, що сприяють здоров’ю. Окрім вуглеводів для енергії, молоко також є хорошим джерелом білка, а також кальцію та вітаміну D, необхідних організму, щоб підтримувати здорові та міцні кістки.
Включення пісного червоного м'яса, птиці, риби, бобів та соєвої їжі у свій щоденний раціон разом із молоком може допомогти вам задовольнити щоденні потреби у білках. Овочі та цільні зерна також забезпечують білок.
Однак рослинні джерела білка, до складу яких входить квасоля, не мають усіх незамінних амінокислот, які потрібні вашому організму, і вважаються неповними, відповідно до Центрів контролю та профілактики захворювань. Але навіть якщо ви їсте тільки рослинні джерела білка, у вас не повинно виникнути проблем з отриманням усіх амінокислот, поки ви їсте різноманітні продукти з рослинної основі.
Жири є більш концентрованим джерелом калорій, у вуглеводах і білках - 9 калорій на грам проти 4 калорій на грам. Так що з жирами трохи проходить довгий шлях, і ви повинні споживати жири в помірному обсязі. Для покращення загального здоров’я більша частина жиру повинна надходити з рослинних джерел, таких як рослинні олії, горіхи, насіння та авокадо.
Тваринні джерела білка, включаючи вершкове масло та мармурове м'ясо, містять багато насиченого жиру. Занадто багато насиченого жиру в їжі може підвищити рівень холестерину в крові та ризик серцевих захворювань.
Порада
За словами спеціаліста з клінічних та метаболічних обставин та зареєстрованого дієтолога в Санфордському медичному центрі в Північній Дакоті, Кеті Брейдон, ліки проти нападу збільшують оборот вітаміну D у вашому організмі та зменшують всмоктування біотину. Крім того, певні типи протизапальних препаратів можуть збільшити ризик дефіциту вітамінів групи В, включаючи фолати та вітамін В12.
Окрім вашого збалансованого харчування, Товариство епілепсії рекомендує пити багато рідини для підтримки гідратації. Клініка Майо рекомендує жінкам прагнути до 11, 5 склянок рідини на день, а чоловікам - 15, 5 склянок. Більша частина споживання рідини повинна надходити з води.
Продукти, які викликають напади
За даними Товариства епілепсії, невідомі продукти, які викликають судоми, якщо у вас рефлекторна епілепсія. Цей тип епілепсії викликається сторонніми джерелами, включаючи миготливі вогні, гучний шум або навіть читання. Згідно з оглядом у січні 2018 року, опублікованим у розділі Нейропсихіатричні захворювання та лікування , їжа рідко призводить до судом.
Однак деякі люди повідомили, що харчові добавки та барвники, такі як глутамат натрію і штучні підсолоджувачі, спровокували їх напади, повідомляє Епілепсичне товариство. Як стимулятор, кофеїн пов'язаний із збільшенням припадків, але може мати захисний ефект у деяких людей.
Кетогенна дієта для боротьби з припадками
Можливо, ви найбільше знайомі з кетогенною дієтою як дуже модним методом скидання цих небажаних кілограмів. Але починаючи з 1920-х років, кетогенна дієта застосовується як лікування для лікування епілепсії, згідно з оглядом січня 2019 року, опублікованим у Frontiers in Neuroscience . Було виявлено, що це дуже ефективно для мінімізації припадків, які недостатньо добре контролюються ліками.
Кетогенна дієта - це дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом жиру, протеїном із середнім вмістом білка. Вуглеводи є бажаним джерелом палива для вашого організму, і ваш мозок споживає великий відсоток глюкози, яку ви їсте. Коли ви значно зменшите споживання вуглеводів, ваш організм спалює жир, щоб створити кетони, які використовуються для отримання енергії. Ідея кетогенної дієти полягає в тому, щоб змінити джерело енергії для вашого мозку, щоб допомогти контролювати судоми.
На думку авторів огляду в Frontiers in Neuroscience , не зовсім зрозуміло, як кетогенна дієта знижує судомну активність, але, як вважають, вона змінює метаболізм нейронів і збудливість, щоб зменшити аномальну мозкову діяльність.
Незважаючи на його ефективність, через нездатність дієти багатьом людям важко дотримуватися довгострокових. Однак, завдяки популярності кето-дієти для схуднення, зараз існує багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів, які можуть покращити смакові якості дієти та полегшити дотримання правил.
