Вживання в їжу сирого імбиру може не виглядати апетитно, але це може бути корисно. Імбир, або Zingiber officinale, як це науково відомо, використовується тисячоліттями як їжа та ліки, і до цих пір залишається для лікування руху та ранкової хвороби.
Цей підземний стебло, який використовується як пряність, так і трава, укомплектований діючими інгредієнтами, які відіграють різноманітну роль у вашому організмі. Випускається в різних формах, таких як сухий порошок, кристалізований, у капсулах та у вигляді екстракту. Але вживання сирого імбиру дозволяє швидко отримати вигоду з його цілющих сил.
Порада
Конкретне використання імбиру диктує кількість, яку ви повинні споживати. Порадьтеся з лікарем про імбир та будь-які інші добавки, які ви приймаєте, щоб уникнути небезпечних побічних ефектів.
Визначте рекомендовану суму
Кількість імбиру, яку ви повинні споживати, залежить від причини, яку ви їсте. За даними Фонду артриту, імбир може зменшити біль у суглобах та запалення, викликані артритом. Можна приймати до 2 грам імбиру, в трьох розділених дозах на день. Імбир також можна вживати в чаї - до 4 чашок на день.
У дослідженні 2010 року, опублікованому в Європейській онкології , дослідники виявили найбільшу ефективність для зменшення нудоти, коли пацієнтам давали чверть чайної ложки меленого імбиру. Автори відзначили, що сирий імбир не вивчався і, можливо, може давати різні результати.
Розпізнайте активні сполуки
Деякі з цілющих сполук імбиру є гострими протизапальними фенолами, які називаються гінгеролами та шогаолами, згідно зі статтею 2016 року, опублікованою в Integrative Medicine Insights.
Імбир має протизапальні властивості, і було показано, що пригнічує запальні молекули, звані лейкотреїнами. За даними Фонду артриту, це може бути більш ефективним, ніж безрецептурні та безрецептурні протизапальні препарати.
Знайте використання імбиру
Що стосується рухової хвороби, імбир послідовно діє настільки ж ефективно або ефективніше, ніж препарат, який зазвичай призначають при хворобі руху, розміргідринат. Рекомендується вживати імбир протягом 1 - 2 днів до поїздки, коли хвороба на рух може бути проблемою і продовжуватись у поїздці.
Імбир не викликає сонливості, що може бути побічною дією від ліків від нудоти. За даними Національного центру комплементарного та інтегративного здоров’я, деякі люди можуть мати легкі побічні ефекти від вживання в їжу коріння імбиру, включаючи діарею, спазми в животі, печію або газоподібні речовини.
Однак побічні ефекти від вживання сирого імбиру рідкісні. Якщо ви схильні до них, ви можете знайти полегшення, приймаючи добавки з імбиру, роблячи імбирний чай або посипаючи імбирний порошок у свої продукти.
Будьте в курсі потенційних проблем
Хоча FDA перераховує імбир у загальному випадку, який вважається безпечним, завжди слід проконсультуватися з лікарем, перш ніж їсти сирий імбир, щоб лікувати недугу.
Нарешті, поговоріть зі своїм лікарем про прийом імбиру, якщо ви приймаєте ліки, що розріджують кров, або приймаєте інші рослини, що розріджують кров. Імбир може потенційно впливати на ефективність роботи цих препаратів.
