Насіння соняшнику не тільки для птахів, вони є поживною закускою, щоб насолоджуватися наодинці або як частина траси. Смажте склянку насіння соняшнику в духовці і посипте сіллю перед їжею.
Кількість калорій
За чашкою Калорійного Кінга, чашка насіння соняшнику в чотири рази перевищує нормальний розмір порції на 1/4 склянки і містить 745 калорій. Повна чашка насіння містить 98 відсотків від загальної кількості жиру, або понад 63 г.
Поживні речовини
Насіння соняшнику багаті білком, калієм і кальцієм. За однією чашкою насіння міститься 24 г білка, 89 мг кальцію та 1088 мг калію, за даними Calorie King. Чашка насіння соняшнику також забезпечує 22 відсотки щоденних потреб у натрії, або 525 мг.
Користь для здоров'я
Насіння соняшнику - це їжа з високим вмістом клітковини, повідомляє MayoClinic.com, і може допомогти регулювати вашу травну систему. В одній чашці насіння міститься приблизно 11, 5 г клітковини, як зазначено у King Calorie.
