Яблука з крабів мають діаметр 1/4 до 2 дюймів як мініатюрні версії звичайних яблук, і вам може бути цікаво, чи їдять яблука з крабів. Крабове яблуко має кислий, пікантний смак. Незважаючи на свою неприємну гостроту, крабові яблука, як правило, не небезпечні.
Порада
Хоча яблука з крабів не їдять часто через кислий смак, вони не представляють особливої небезпеки. Ями і насіння багатьох фруктів містять хімічні речовини, які метаболізуються в токсини, але ця частина фруктів зазвичай не їсться.
Яблука з крабами можуть боліти живіт, якщо з'їсти кілька, але вони не спричинить отруєння. Як і звичайні яблука, їх насіння містять токсини. Однак вам доведеться їсти їх у величезних дозах, щоб відчути будь-які серйозні проблеми.
Чи їдять яблучні краби?
Краби яблук зазвичай не вирощують для плодів. Маленькі яблука з крабами настільки гострі і гіркі, що більшість людей просто знову їх виплює. Для приготування варення можна використовувати трохи більш м'які сорти крабів яблук.
Яблуні квітучих крабів привабливі в садах. Як і їх близький двоюрідний брат, яблуня, крабові яблуні часто цвітуть в досить білих або фіолетових квітках. Це робить їх корисними як декоративний вид.
Зрозумійте Apple Toxicity
Крабові яблука - це по суті той самий вид, що і яблуні. Насіння обох цих дерев містять хімічні речовини, які метаболізуються в ціанід, який називається ціаногенними глікозидами. Однак, як вказують Центри контролю та профілактики захворювань, їстівні частини безконечних та насінних плодів містять дуже низьку кількість цих хімічних речовин.
Незважаючи на наявність ціаніду в насінні, більшість людей не їдять серцевину. Навіть при попаданні в їжу насіння яблук вони зазвичай проходять через кишечник, не руйнуючись. Вам доведеться їсти багато насіння крабових яблук і подрібнювати або пережовувати їх, щоб ціанід набув чинності.
Контролюйте своїх домашніх тварин
Краби-яблука можуть становити більшу небезпеку для домашніх тварин, таких як собаки. Тварини, які споживають кілька яблук крабів, можуть виявляти ознаки дискомфорту, на думку експертів ASPCA. У серйозних випадках, якщо вихованець їсть багато яблук крабів, включаючи стебла, листя і насіння, вони можуть виявити ознаки отруєння ціанідом.
Собаки рідко їдять достатню кількість рослинної речовини для цього, щоб викликати справжню проблему. Коні, вівці, корови та інші рослиноїдні тварини можуть їсти яблука крабів у достатній кількості, щоб викликати токсичні ефекти.
Вживайте деяких запобіжних заходів
Якщо ви переживаєте, що фрукти крабового яблука небезпечні, перед використанням видаліть серцевину, стебло, листя та будь-які насіння. Це єдині частини з токсичними ціаногенними глікозидами.
Терпка м'якоть яблук крабів не містить отруйної речовини. Білу м’якоть можна вживати поодинці у вареннях, желе і гірких смолах, як рекомендує Державний університет штату Айова, не піддаючи себе небезпеці. Звичайно, як і будь-який фрукт, уникайте гнилих або пліснявих плодів, які можуть спричинити харчові отруєння.