Калій - мінерал, який відіграє життєво важливу роль у роботі нервів та м’язів. Якщо у вас не вистачає калію у вашій системі - що відповідно до дієтичних рекомендацій 2015-2020 рр. Для американців, більшість із нас цього не робить - ви можете відчути втому та судоми в ногах. Ось що вам потрібно знати.
Як визначити низький вміст калію
За даними клініки Майо, надзвичайно рідко низький рівень калію може викликати поодинокі симптоми втоми, без наявності інших червоних прапорів дефіциту. Однак якщо ви виявите, що у ваших ніг немає енергії або в цілому ви відчуваєте втому, настав час перевірити кров.
При цьому, якщо ваш лікар виявить, що у вас аномально низька концентрація калію в плазмі, він повідомить вам, що у вас гіпокаліємія (більш науковий термін для виснаженого рівня калію) та запропонує способи доповнити для лікування цього дефіциту.
За даними Інституту Лінуса Полінга, низький рівень калію найчастіше є результатом зневоднення, пов’язаного з тривалою блювотою або частими епізодами діареї, вживанням деяких діуретиків, форм хвороб нирок, які можуть викликати нижчий рівень, та порушень обміну речовин, таких як анорексія.
Оскільки рівень калію підвищується і падає протягом життя людини, варто зазначити, що хронічна гіпокаліємія є найбільш важливим станом. Чим частіше рівень калію опускається занадто низько, тим сильніше стають побічні ефекти.
За даними Інституту Лінуса Полінга, хронічна гіпокаліємія може наступити з боку гіпертонії та каменів у нирках, а важка гіпокаліємія може призвести до м'язового паралічу, включаючи параліч кишечника, який може призвести до здуття живота та запорів, серцебиття та навіть смерті.
Поки ви потенційно помітите симптоми втоми та судоми в ногах до цього моменту, неймовірно важливо знати, скільки потрібно калію споживати, щоб залишатися на здоровому рівні, і взагалі уникнути несприятливих симптомів.
Ідеальний прийом калію
Рекомендації щодо калію відрізняються залежно від того, де ви шукаєте. Хоча не існує однієї одноразової дозування, Інститут Лінуса Полінга пропонує адекватну добову дозу калію в 2600 міліграм для жінок та 3400 міліграм для чоловіків.
Хоча існує кілька способів задоволення цих показників у щоденному раціоні, найкращим способом є пошук поживних речовин у натуральній їжі. Деякі продукти з особливо високим вмістом калію включають м'ясо, молочні продукти, листяну зелень (наприклад, шпинат та брюссельська капуста), фрукти з лози (як виноград і ожина), коренеплоди (наприклад, морква та картопля), цитрусові фрукти та стільки ж люди вже знають, банани.
Споживання цих продуктів регулярно не просто допоможе вам уникнути симптомів стомлених ніг; За даними MedLine Plus, це допоможе будувати білки, розщеплювати і використовувати вуглеводи, підтримувати нормальний ріст організму та контролювати кислотно-лужний баланс.
Ризики, пов'язані з добавками калію
Якщо ви не можете додати природні джерела калію до свого раціону, саме час звернути свою увагу на добавки з калієм. За словами експертів Harvard Health Publishing, слід приймати добавки з калієм лише за спеціальною вказівкою лікаря.
Добавки з калієм часто призначають людям, які приймають діуретики, які в першу чергу виснажують рівень калію. Існують також особливі випадки, коли іншим людям потрібні таблетки із продовженим вивільненням та інші форми добавки калію. Щоб визначити, чи є ви одним із цих людей, обов'язково проконсультуйтеся зі своїм лікарем.
Навіть якби ви хотіли самостійно додавати в раціон добавки з калієм, без розпорядження лікаря, це буде важко зробити. Враховуючи потенційно шкідливий вплив передозування калію (як серцебиття серця та зупинку серця), FDA обмежує безрецептурні добавки менше ніж 100 міліграм - кожен лише часткою загальної щоденної рекомендованої дози.