Як і ліки, прийом високих доз певних вітамінів може поставити стрес на печінку і навіть спричинити ураження печінки. Деякі вітаміни, такі як В-3, особливо важко впливають на печінку, так що ваш лікар може рекомендувати періодичні аналізи функції печінки під час вітамінотерапії. Через ризик ураження печінки та інших шкідливих побічних ефектів важливо отримати схвалення лікаря перед прийомом вітамінних добавок.
Жиророзчинні вітаміни відкладаються в печінці
Жиророзчинні вітаміни, включаючи вітаміни A, E, D і K, зберігаються в печінці та жирових тканинах організму. Оскільки надлишкова кількість цих вітамінів не швидко виводиться з організму, як з водорозчинними вітамінами, такими як вітамін С, жиророзчинні вітаміни можуть накопичуватися в печінці та викликати проблеми зі здоров’ям, якщо їх споживати в надлишку. За даними університету штату Колорадо, надмірне споживання вітаміну А може спричинити збільшення печінки, а високі дози вітамінів К і D можуть спричинити ураження печінки та токсичність.
Вітаміни групи В, оброблені в печінці
Окремі вітаміни групи В також впливають на печінку. На відміну від інших водорозчинних вітамінів, печінка може зберігати В-12 до кількох років для подальшого використання. Вітаміни групи В, загалом, також необхідні для підтримки загального здоров’я печінки. Однак, як і жиророзчинні вітаміни, деякі вітаміни групи В можуть спричинити ураження печінки, якщо споживати їх в надлишку. Зокрема, вітамін B-3 або ніацин можуть спричинити ураження печінки у високих дозах понад 1000 мг. Що ще важливіше, препарати з тимчасовим вивільненням, швидше за все, завдають шкоди, ніж звичайний ніацин, повідомляє Медичний центр університету Меріленда.
Вітаміни та захворювання печінки
Людям із захворюваннями печінки може знадобитися вітамінний прийом, оскільки ураження печінки може погіршити здатність вашого організму засвоювати певні вітаміни. Наприклад, захворювання печінки можуть гальмувати всмоктування вітамінів В-12 та В-1, спричиняючи дефіцит цих поживних речовин і потребуючи довгострокової, високодозової добавки. Також є деякі докази того, що певні вітаміни можуть допомогти лікувати захворювання печінки. Дослідження, опубліковане в журналі "New England Journal of Medicine" у травні 2010 року, свідчить, що добові дози вітаміну Е в 800 МО можуть покращити симптоми неалкогольного стеатогепатиту або жирових захворювань печінки.
Рекомендації щодо уникнення токсичності вітамінів
Вживання в їжу широкого спектру здорових продуктів - це найкращий спосіб отримати всі необхідні вам вітаміни, повідомляє MedlinePlus. На відміну від вітамінних добавок, продукти, як правило, не містять вітамінів у достатній кількості, щоб створювати ризики для здоров'я, такі як ураження печінки. Однак якщо ви вагітні, не маєте в їжі певних вітамінів у раціоні або маєте такий стан здоров'я, як захворювання печінки, яке гальмує всмоктування вітамінів, можливо, вам доведеться приймати вітамінні добавки за призначенням або рекомендованим лікарем.
