Коли ви не любите готувати, китайська їжа, яка виймається, може бути зручним і смачним вибором. Хоча багато китайських страв можуть бути корисними, не всі пункти меню оптимальні для вашого здоров'я. Враховуйте факти харчування курячого смаженого рису при оформленні замовлення.
Китайський смажений курячий смажений рис з великим вмістом жиру та вуглеводів, але він також є хорошим джерелом білка. Використовуйте трекер калорій, щоб враховувати свій вибір та розмір порції.
Курячі смажені рисові калорії
Китайський смажений курячий смажений рис є калорійним. За даними USDA, курка з обсмаженим курячим рисом обертається на рівні 220 на чашку. Виходячи з 2000 калорій на добу, це 11 відсотків ваших калорійних потреб.
Тільки 6 відсотків калорій смаженого рису з курятини - від жиру. В одній чашці міститься 1, 5 грама жиру. У цій страві немає насиченого жиру - типу жиру, який може підвищити рівень холестерину та підвищити ризик серцевих захворювань, повідомляє Американська асоціація серця.
Порахуйте вуглеводи та волокна
Як і в інших стравах на основі рису, китайський смажений курячий рис, багатий вуглеводами. Кожна порція чашки містить від 38 грамів вуглеводів, поживних речовин, які є основним джерелом енергії вашого організму. Через це продукти з високим вмістом вуглеводів можуть бути корисними для підживлення спортом та іншими видами діяльності.
Один важливий тип вуглеводів, що містять китайський смажений курячий рис, - це харчові волокна. Кожна порція з однієї чашки забезпечує 2 грами харчових волокон, поживних речовин, які допомагають керувати рівнем цукру в крові, сприяють ситості та забезпеченню здорової травної системи, повідомляє Harvard Health Publishing. Рекомендоване щоденне споживання клітковини становить 38 грам для чоловіків і 25 грам для жінок, повідомляє Національна академія наук.
Упакований з білком
Китайський курячий смажений рис, багатий білком. Кожна порція з однієї чашки містить 11 грамів білка. Це забезпечує 20 відсотків рекомендованих 56 грамів на день для чоловіків і 24 відсотки від рекомендованої кількості для жінок, згідно з даними Національних академій наук. Білок життєво важливий для вашого здоров'я, тому що він допомагає підтримувати і будувати клітини та тканини вашого організму.
Дивіться Сіль
Китайський смажений курячий смажений рис з високим вмістом натрію, 1, 140 міліграм на чашку - понад 50 відсотків денного максимуму. За даними Американської асоціації серця, щоденне споживання натрію для здорових дорослих повинно бути обмежене не більше 2300 міліграм на день. Якщо у вас високий кров'яний тиск або інші фактори ризику серцевих захворювань, ця рекомендація падає до 1500 міліграмів.
Зробіть здоровіший вибір
Щоб зменшити вміст натрію, вибирайте овочі, приготовані на пару, і звичайний білий або коричневий рис при замовленні китайського вивезення. Хоча весь рис з високим вмістом вуглеводів, звичайний рис натрію значно нижчий, ніж його смажений аналог. Просто майте на увазі, що додавання соусів, таких як соєвий соус, може збільшити вміст натрію. Одна столова ложка соєвого соусу містить шокуючі 1 005 міліграмів натрію, повідомляє USDA.
