Приблизно 1 з 30 дорослих старше 50 років у США страждає від дефіциту вітаміну В-12, згідно з даними Центрів контролю та профілактики захворювань. А високий рівень холестерину впливає на понад 102 мільйони американців, за даними Американської асоціації серця. Дефіцит вітаміну В-12 та заліза може спричинити анемію та інші проблеми. Підвищений рівень холестерину збільшує ризик серцевих нападів та інсультів.
Дефіцит вітаміну В-12
Якщо у вас розвинулася анемія через дефіцит вітаміну В-12, симптомами можуть бути втома, серцебиття, задишка та блідість. Дефіцит вітаміну В-12 може викликати смуток, депресію та інші зміни особистості, а також поколювання в руках і ногах, проблеми з рівновагою та пам’яттю та втрату зору.
Одні з найкращих харчових джерел вітаміну B-12 - яловича печінка та яйця, наприклад - містять велику кількість дієтичного холестерину. Щоб лікувати дефіцит В-12, не підвищуючи рівень холестерину, включіть у свій раціон рибу, птицю та нежирне молоко. Ви також можете приймати добавки В-12. Рекомендована добова норма для В-12 становить від 2, 4 мкг до 2, 8 мкг. Можливо, вам доведеться вживати більше для лікування дефіциту. Добавки бувають у таблетках, знімках та гелях для носа.
Дефіцит заліза
Дефіцит заліза також може викликати анемію, недостатнє надходження гемоглобіну - тієї частини еритроцитів, яка допомагає вашим клітинам отримувати необхідний кисень. У жінок в передменопаузі та у людей з синдромами мальабсорбції, такими як целіакія, може розвинутися залізодефіцитна анемія. Червоне м'ясо і яйця забезпечують достатньою кількістю заліза, але якщо ви шукаєте харчові джерела, які не підвищують рівень холестерину, спробуйте листя з зелених овочів та збагачені залізом продукти, такі як крупи для сніданку. Можна також приймати препарати заліза. Це допомагає приймати препарати заліза натщесерце і зі склянкою апельсинового соку, так як вітамін С допомагає засвоїти залізо.
Підвищений холестерин
Ваш загальний показник холестерину включає кількість ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ) та ліпопротеїдів високої щільності (ЛПВЩ) та відсоток тригліцеридів у вашому кровотоці. Ваш загальний холестерин повинен вимірювати менше 200 мг / дл - міліграми на децилітр крові. Намагайтеся підтримувати рівень "низького" холестерину ЛПНЩ - нижче 130 мг / дл, якщо ви стикаєтесь з додатковим ризиком виникнення захворювань серця, таких як високий кров'яний тиск або діабет. Здоровий ЛПВЩ - "хороший" холестерин - вимірює не менше 60 мг / дл. Ваші тригліцериди, тип жиру, який діє як холестерин ЛПНЩ у крові, повинен залишатися нижче 150 мг / дл. Зміна дієти та способу життя може допомогти покращити рівень холестерину, але, можливо, вам також знадобиться приймати ліки.
Міркування
Щоб знизити підвищений рівень холестерину, пролийте зайві кілограми та зменшіть споживання дієтичного холестерину та насичених жирів. Якщо ви вживаєте алкоголь, обмежте прийом одного або двох напоїв на день; якщо ви палите, зупиніться. Вправи можуть допомогти покращити рівень холестерину, але поговоріть з лікарем, перш ніж змінити рівень фізичної активності. Ви можете не відчувати напруженої активності, поки не усунете свої дефіцит заліза та вітаміну B-12.
