Давати каву маленьким дітям в Америці майже табу. Однак із популяризацією кав’ярень та спеціалізованих кавових напоїв все більше дітей та підлітків п’ють каву. Всупереч поширеній думці, кава не стримує ріст дитини, як вважалося спочатку, але існує багато інших побічних ефектів кави, які, як було доведено, негативно впливають на дітей та підлітків.
Безсоння
Дітям у віці від 5 до 12 років потрібно щонайменше 11 годин сну на день, а підліткам потрібно дев'ять до 10. Ці цифри бачать досяжні, але за допомогою невпинних графіків та раннього часу пробудження вони часом неможливі. Все більше і більше дітей використовують каву для підвищення рівня енергії протягом дня, але це може сприяти нестачі сну. Кава - стимулятор, який має в п'ять разів більше кофеїну на порцію, ніж сода, а кофеїн може тривати в організмі до восьми годин, сприяючи втраті сну, що служить лише для увічнення циклу. Дітям та підліткам найкраще уникати кави для підвищення рівня енергії.
Порожнини
Кава кисла. Кислі напої можуть завдати шкоди в роті, послаблюючи зуби; це призводить до зниження зубної емалі та збільшення порожнин. Діти більш схильні до порожнин, ніж у дорослих, оскільки потрібні роки, коли нова емаль затвердіє після втрати зубів дитини та появи зубів дорослих. Діти, які п'ють каву, частіше, ніж дорослі, мають проблеми зі здоров'ям порожнини рота, наприклад порожнини та втрата емалі.
Знижений апетит
Кава - стимулятор, який може призвести до зниження апетиту. Дітям, що ростуть, потрібна збалансована дієта, повноцінна білками, цільними зернами, фруктами та овочами. Коли діти п’ють каву, ефект стимулятора, ймовірно, призведе до зниження апетиту та зниження загального харчування.
Втрата кісток
Кава - сечогінний засіб - він збільшує вироблення сечі. Посилене сечовипускання викликає втрату кальцію з організму, що може призвести до втрати кісток. Крім того, що є сечогінним засобом, він також містить велику кількість кофеїну, який виводить кальцій з організму. На кожні 100 мг кофеїну, що приймається, втрачається 6 мг кальцію. Для дітей кальцій необхідний для росту кісток.
Гіперактивність
Кава може створити у дітей безліч поведінкових проблем, включаючи гіперактивність, неспокійність і неможливість зосередитися. Це тому, що кофеїн у каві є стимулятором, який збільшує енергію та настороженість. Хоча дорослі можуть отримати користь від цього побічного ефекту, це може завдати шкоди дітям шкільного віку, яким потрібно звернути увагу та сидіти нерухомо під час навчання в школі. Вплив кофеїну може тривати години - цілий шкільний день - і може мати негативний вплив на стосунки з однолітками, навчання та оцінки.