Попкорн виготовляється з типу кукурудзи, яка набрякає внаслідок нагрівання. А оскільки воно починається як цілі ядра, воно вважається цільним зерном. На жаль, якщо ви потопите свій попкорн у вершковому маслі та солі, це може стати не дуже здоровою закускою. На щастя, тут ви знайдете святкування здорового боку попкорну. Є десяток ароматів, з яких можна вибрати, починаючи від пікантних до солодких і все між ними.
Попкорн виготовляється з типу кукурудзи, яка набрякає внаслідок нагрівання. А оскільки воно починається як цілі ядра, воно вважається цільним зерном. На жаль, якщо ви потопите свій попкорн у вершковому маслі та солі, це може стати не дуже здоровою закускою. На щастя, тут ви знайдете святкування здорового боку попкорну. Є десяток ароматів, з яких можна вибрати, починаючи від пікантних до солодких і все між ними.
Основні свіжоспечені попкорн
Попкорн в цих рецептах трактується як всесвітньо натхненна кухня, а не просто мунчі. Майже всі розроблені для того, щоб їсти відразу, як і ви, якби ви щось фіксували на плиті. Це не повинно бути проблемою з цими приємними укусами! Для початку скористайтеся нашим рецептом базового свіжоспеченого попкорну як основи для всіх. Тут вам сподобається безліч цікавих нових варіантів смаку. Ставка, ви не можете вибрати фаворита! КАЛОРІЇ: 190
Кредит: Келсі Такер / Опишіть theFauna.comПопкорн в цих рецептах трактується як всесвітньо натхненна кухня, а не просто мунчі. Майже всі розроблені для того, щоб їсти відразу, як і ви, якби ви щось фіксували на плиті. Це не повинно бути проблемою з цими приємними укусами! Для початку скористайтеся нашим рецептом базового свіжоспеченого попкорну як основи для всіх. Тут вам сподобається безліч цікавих нових варіантів смаку. Ставка, ви не можете вибрати фаворита! КАЛОРІЇ: 190
1. Пряний попкорн буйвола
«Гарячі» курячі крильця Буффало стали натхненником цього відкриваючого очей смаку попкорну. Традиційне покриття для соусів для крил - це багатий шлюб з вершкового масла та гострого перцевого соусу. Тож ось що ви отримаєте тут, але просто достатньо, щоб надати виразний смак без зайвого жиру. Замість того, щоб перейматися глибоким смаженням жирності, тут хвилюється лише те, наскільки гострим ви хочете піти. Насправді є незначний потенціал для посилення обміну речовин завдяки капсаїцину, "гарячому" компоненту перцевого соусу. Тому прагніть диких, а не легких - якщо ви впораєтеся. КАЛОРІЇ: 223
«Гарячі» курячі крильця Буффало стали натхненником цього відкриваючого очей смаку попкорну. Традиційне покриття для соусів для крил - це багатий шлюб з вершкового масла та гострого перцевого соусу. Тож ось що ви отримаєте тут, але просто достатньо, щоб надати виразний смак без зайвого жиру. Замість того, щоб перейматися глибоким смаженням жирності, тут хвилюється лише те, наскільки пікантне ви хочете піти. Насправді є незначний потенціал для посилення обміну речовин завдяки капсаїцину, "гарячому" компоненту перцевого соусу. Тому прагніть диких, а не легких - якщо ви впораєтеся. КАЛОРІЇ: 223
2. Італійський попкорн Cacio e Pepe
Cacio e pepe - класичне римське блюдо з макаронами. У перекладі з англійської мови це означає «сир і перець». Це страва, яка така мила через свою простоту. Це ж кулінарне поняття стосується цієї закуски з попкорну. Ви попріть свіжомолоту попкорн з оливковою олією, потім киньте тертий сир Романо, свіжомолотий чорний перець і морську сіль. І це не просто маленька щіпка перцю - це ключовий інгредієнт! Це добре, адже воно має протизапальну дію, включаючи потенційну користь при розладах шлунка від піперину, гострого складу в чорному перці. КАЛОРІЇ: 223
Кредит: Келсі Такер / Опишіть theFauna.comCacio e pepe - класичне римське блюдо з макаронами. У перекладі з англійської мови це означає «сир і перець». Це страва, яка така мила через свою простоту. Це ж кулінарне поняття стосується цієї закуски з попкорну. Ви попріть свіжомолоту попкорн з оливковою олією, потім киньте тертий сир Романо, свіжомолотий чорний перець і морську сіль. І це не просто маленька щіпка перцю - це ключовий інгредієнт! Це добре, адже воно має протизапальну дію, включаючи потенційну користь при розладах шлунка від піперину, гострого складу в чорному перці. КАЛОРІЇ: 223
3. Білий шоколад та фісташки з попкорну
Закуска іноді може подвоюватися як десерт. Ось що робить цей рецепт. Він одягнений у білий шоколад, який, безумовно, солодкий. Це не має користі для здоров'я темного шоколаду, оскільки йому не вистачає какао. Тож майте це на увазі, плануючи цей попкорн у своєму харчовому репертуарі. (Або, ще краще, поміняйте білий шоколад на темний шоколад!) Це гарний вибір після тренування, який частково допоможе замінити глікоген у ваших м'язах. На щастя, у цього десертного стилю попкорна все ще є інші компоненти, багаті на поживні речовини, включаючи фісташки та, звичайно, сам попкорн! КАЛОРІЇ: 342
Кредит: Келсі Такер / Опишіть theFauna.comЗакуска іноді може подвоюватися як десерт. Ось що робить цей рецепт. Він одягнений у білий шоколад, який, безумовно, солодкий. Це не має користі для здоров'я темного шоколаду, оскільки йому не вистачає какао. Тож майте це на увазі, плануючи цей попкорн у своєму харчовому репертуарі. (Або, ще краще, поміняйте білий шоколад на темний шоколад!) Це гарний вибір після тренування, який частково допоможе замінити глікоген у ваших м'язах. На щастя, у цього десертного стилю попкорна все ще є інші компоненти, багаті на поживні речовини, включаючи фісташки та, звичайно, сам попкорн! КАЛОРІЇ: 342
4. Попкорн грецький
Трави не є новим, якщо мова йде про ароматизацію попкорну. Однак сушені трави - це те, що часто поєднується з цим. Не тут! Орієнтуючись на попкорн як кухню, найсвіжіші інгредієнти забезпечують смак грецького стилю для цієї смачної закуски, включаючи свіжий кріп. Також включена свіжа цедра лимона і подрібнений зубчики часнику. Таким чином, ви отримаєте всі переваги та найсмачніші аромати від усіх цих рослинних інгредієнтів. Просто їжте його, поки він ще теплий, оскільки використання свіжих інгредієнтів не призначене для зберігання комори. КАЛОРІЇ: 195
Кредит: Келсі Такер / Опишіть theFauna.comТрави не є новим, якщо мова йде про ароматизацію попкорну. Однак сушені трави - це те, що часто поєднується з цим. Не тут! Орієнтуючись на попкорн як кухню, найсвіжіші інгредієнти забезпечують смак грецького стилю для цієї смачної закуски, включаючи свіжий кріп. Також включена свіжа цедра лимона і подрібнений зубчики часнику. Таким чином, ви отримаєте всі переваги та найсмачніші аромати від усіх цих рослинних інгредієнтів. Просто їжте його, поки він ще теплий, оскільки використання свіжих інгредієнтів не призначене для зберігання комори. КАЛОРІЇ: 195
5. Солодкий і копчений барбекю попкорн
Вам не потрібно запалювати гриль для барбекю на свіжому повітрі. Просто збийте цей смачний рецепт попкорну, і ви зможете отримати його за лічені хвилини. Смакове поєднання солодкого, копченого та солоного робить цю закуску особливо незабутньою. Ви можете почувати себе добре, знаючи, що копчена паприка в ній упакована каротиноїдами, які є природними пігментами, відповідальними за глибоко-червоний колір спецій. Складові тут також включають соус для барбекю та мед. Один з ключів приготування хрусткого попкорну, на якому є начинки з рідких інгредієнтів, як це, - це просто готувати і перемішувати його протягом трьох хвилин на середньому вогні після додавання начинки. Вуаля! КАЛОРІЇ: 224
Кредит: Келсі Такер / Опишіть theFauna.comВам не потрібно запалювати гриль для барбекю на свіжому повітрі. Просто збийте цей смачний рецепт попкорну, і ви зможете отримати його за лічені хвилини. Смакове поєднання солодкого, копченого та солоного робить цю закуску особливо незабутньою. Ви можете почувати себе добре, знаючи, що копчена паприка в ній упакована каротиноїдами, які є природними пігментами, відповідальними за глибоко-червоний колір спеції. Складові тут також включають соус для барбекю та мед. Один з ключів приготування хрусткого попкорну, на якому є начинки з рідких інгредієнтів, як це, - це просто готувати і перемішувати його протягом трьох хвилин на середньому вогні після додавання начинки. Вуаля! КАЛОРІЇ: 224
6. Чорно-білий кунжутний кукурузний попкорн
7. Морська сіль і попкорн з оцтом
У той час, коли ви бажаєте чогось трохи солоного (можливо, після тренування), цей попкорн - це ситний вибір. Єдиний аромат, крім самого попкорну, виходить з оцту. Можна поекспериментувати з улюбленим оцтом або приклеїти нейтральний, як білий винний оцет, який пропонує рецепт. Яким би оцтом ви не обсипали цей попкорн, це ферментований продукт із зміцненням здоров’я властивостей. Насправді він має можливі переваги проти ожиріння та антидіабетику через свої біоактивні компоненти. Тож продовжуйте, плескайте скільки завгодно. КАЛОРІЇ: 190
Кредит: Келсі Такер / Опишіть theFauna.comУ той час, коли ви бажаєте чогось трохи солоного (можливо, після тренування), цей попкорн - це ситний вибір. Єдиний аромат, крім самого попкорну, виходить з оцту. Можна поекспериментувати з улюбленим оцтом або приклеїти нейтральний, як білий винний оцет, який пропонує рецепт. Яким би оцтом ви не обсипали цей попкорн, це ферментований продукт із зміцненням здоров’я властивостей. Насправді він має можливі переваги проти ожиріння та антидіабетику через свої біоактивні компоненти. Тож продовжуйте, плескайте скільки завгодно. КАЛОРІЇ: 190
8. Попкорн любителів трав
Шукаєте гарного приводу використовувати трави, які висіли у вашому холодильнику? Або у вас є надлишок їх вирощування в трав'яному саду? Або ви просто любитель свіжої трави? Якщо ви відповіли "так" на будь-яке з цих питань, цей рецепт попкорну для вас. У ньому є свіжий цибуля, петрушка та розмарин. Вам не потрібно багато розмарину, оскільки це сильна трава. І це користь для здоров'я, включаючи сполуки, які потенційно можуть допомогти впоратися з діабетом 2 типу. Якщо вам подобається, змішайте та порівняйте інші кулінарні трави в рецепті. І насолоджуйтесь ароматним попкорном відразу після його приготування, щоб скористатися свіжими інгредієнтами. КАЛОРІЇ: 195
Кредит: Келсі Такер / Опишіть theFauna.comШукаєте гарного приводу використовувати трави, які висіли у вашому холодильнику? Або у вас є надлишок їх вирощування в трав'яному саду? Або ви просто любитель свіжої трави? Якщо ви відповіли "так" на будь-яке з цих питань, цей рецепт попкорну для вас. У ньому є свіжий цибуля, петрушка та розмарин. Вам не потрібно багато розмарину, оскільки це сильна трава. І це користь для здоров'я, включаючи сполуки, які потенційно можуть допомогти впоратися з діабетом 2 типу. Якщо вам подобається, змішайте та порівняйте інші кулінарні трави в рецепті. І насолоджуйтесь ароматним попкорном відразу після його приготування, щоб скористатися свіжими інгредієнтами. КАЛОРІЇ: 195
9. Попкорн в мексиканському стилі
Перетворіть попкорн в мексиканську кухню з автентичним колоритом. Ось як! Свіжоспечений попкорн Spritz з кулінарним спреєм, змащуємо трохи меду, а потім кидаємо цедрою вапна, морською сіллю, порошком чилі-анчо і меленим кмином. Поставте попкорн на вогонь приблизно на три хвилини, щоб він скорився. Потім закінчіть посипкою сиром фета або котія та свіжим листям кінзи. У ній, безумовно, є ще кілька інгредієнтів, ніж у традиційному рецепті попкорну, але свіжий досвід смаку того вартий. Смакуйте його під час перекусу, поки він ще теплий. Або, оскільки це цільне зерно, ви можете навіть подавати його як веселий гарнір. КАЛОРІЇ: 251
Кредит: Келсі Такер / Опишіть theFauna.comПеретворіть попкорн в мексиканську кухню з автентичним колоритом. Ось як! Свіжоспечений попкорн Spritz з кулінарним спреєм, змащуємо трохи меду, а потім кидаємо цедрою вапна, морською сіллю, порошком чилі-анчо і меленим кмином. Поставте попкорн на вогонь приблизно на три хвилини, щоб він скорився. Потім закінчіть посипкою сиром фета або котія та свіжим листям кінзи. У ній, безумовно, є ще кілька інгредієнтів, ніж у традиційному рецепті попкорну, але свіжий досвід смаку того вартий. Смакуйте його під час перекусу, поки він ще теплий. Або, оскільки це цільне зерно, ви можете навіть подавати його як веселий гарнір. КАЛОРІЇ: 251
10. Tangy Thai Popcorn
В Америці те, як багато людей відчувають тайську їжу, є в тайському ресторані - не свіжоприготованому на кухні в домашніх умовах. Але ви можете отримати доброту домашньої тайської кухні за лічені хвилини, зробивши її самостійно. Просто дотримуйтесь цього рецепту попкорну. Він має баланс смаку з інтригуючими начинками, включаючи підсмажену кунжутну олію, несолодкі пластівці кокосового горіха, цедру лайма, фарш з часнику та свіжотертий імбир. Імбир багатий антиоксидантами і має фенольні сполуки, які можуть допомогти заспокоїти шлунок. Але їжте цей попкорн, натхненний у всьому світі, не лише тому, що він потенційно корисний; гризти її, бо це безумовно смачно. КАЛОРІЇ: 284
Кредит: Келсі Такер / Опишіть theFauna.comВ Америці те, як багато людей відчувають тайську їжу, є в тайському ресторані - не свіжоприготованому на кухні в домашніх умовах. Але ви можете отримати доброту домашньої тайської кухні за лічені хвилини, зробивши її самостійно. Просто дотримуйтесь цього рецепту попкорну. Він має баланс смаку з інтригуючими начинками, включаючи підсмажену кунжутну олію, несолодкі пластівці кокосового горіха, цедру лайма, фарш з часнику та свіжотертий імбир. Імбир багатий антиоксидантами і має фенольні сполуки, які можуть допомогти заспокоїти шлунок. Але їжте цей попкорн, натхненний у всьому світі, не лише тому, що він потенційно корисний; гризти її, бо це безумовно смачно. КАЛОРІЇ: 284
11. «Сир» і цибуля-попкорн
Звичайно, ви можете перекусити сирною закускою. Один із інтригуючих способів зробити це - з'їсти це! Хоча ви могли посипати сиром пармезан цим попкорну, в рецепті використовуються харчові дріжджові пластівці. Вони справді круті. Дезактивовані дріжджові пластівці мають злегка горіховий, злегка сирний смак, нічого штучного або «фальшивого» щодо них. Зокрема, харчові дріжджові пластівці забезпечують повноцінний білок (вісім грам на порцію), харчові волокна (чотири грами на порцію) та імунозміцнюючі властивості. Він також багатий вітаміном В-12, що є чудовою новиною для їдців на рослинній основі. Їх часто можна придбати в насипних контейнерах на ринках натуральних харчових продуктів - тому ви можете придбати чверть склянки саме за цим рецептом. Це потрібно спробувати! КАЛОРІЇ: 232
Кредит: Келсі Такер / Опишіть theFauna.comЗвичайно, ви можете перекусити сирною закускою. Один із інтригуючих способів зробити це - з'їсти це! Хоча ви могли посипати сиром пармезан цим попкорну, в рецепті використовуються харчові дріжджові пластівці. Вони справді круті. Дезактивовані дріжджові пластівці мають злегка горіховий, злегка сирний смак, нічого штучного або «фальшивого» щодо них. Зокрема, харчові дріжджові пластівці забезпечують повноцінний білок (вісім грам на порцію), харчові волокна (чотири грами на порцію) та імунозміцнюючі властивості. Він також багатий вітаміном В-12, що є чудовою новиною для їдців на рослинній основі. Їх часто можна придбати в насипних контейнерах на ринках натуральних харчових продуктів - тому ви можете придбати чверть склянки саме за цим рецептом. Це потрібно спробувати! КАЛОРІЇ: 232
12. Капунський попкорн
Каджун: Це такий веселий, повний аромат. Він так добре поєднується з попкорном, що дає йому смачний удар. Якщо у вас вже є баночка з приправою Каджун, це найшвидший спосіб отримати цей рецепт закуски від сковороди до смаку. Але якщо у вас цього немає, ви можете змішати свої власні сухі трави та спеції, які, швидше за все, є у вашій кухонній коморі чи стійці для спецій. Змішайте разом бажану кількість часникового порошку, цибулевої пудри, паприки, орегано, чебрецю, чорного перцю і кайенського перцю або пластівців червоного перцю; потім перелийте його в порожню банку і позначте її «приправкою Каджуна». Це додає стільки аромату, що, можливо, ви полюбите цей попкорн з меншою кількістю солі. КАЛОРІЇ: 195
Кредит: Келсі Такер / Опишіть theFauna.comКаджун: Це такий веселий, повний аромат. Він так добре поєднується з попкорном, що дає йому смачний удар. Якщо у вас вже є баночка з приправою Каджун, це найшвидший спосіб отримати цей рецепт закуски від сковороди до смаку. Але якщо у вас цього немає, ви можете змішати свої власні сухі трави та спеції, які, швидше за все, є у вашій кухонній коморі чи стійці для спецій. Змішайте разом бажану кількість часникового порошку, цибулевої пудри, паприки, орегано, чебрецю, чорного перцю і кайенського перцю або пластівців червоного перцю; потім перелийте його в порожню банку і позначте її «приправкою Каджуна». Це додає стільки аромату, що, можливо, ви полюбите цей попкорн з меншою кількістю солі. КАЛОРІЇ: 195
Що ти думаєш?
Ви вважаєте попкорн здоровою закускою? Чому або чому ні? Ви коли-небудь їсте попкорн, крім простої закуски? Який улюблений попкорн? Будь ласка, залиште коментар нижче та повідомте нам про це.
Кредит: Бетсі Ван дер Меер / Таксі / Гетті ІміджісВи вважаєте попкорн здоровою закускою? Чому або чому ні? Ви коли-небудь їсте попкорн, крім простої закуски? Який улюблений попкорн? Будь ласка, залиште коментар нижче та повідомте нам про це.
