Амінокислотні добавки застосовуються для посилення споживання білка в організмі та для сприяння відновленню м’язової тканини після фізичного навантаження. Доповнення дозволяє вводити в їжу кількості. У статті на веб-сайті Bodybuilding.com пояснюється, що «амінокислоти виробляють ферменти, які можуть покращити відновлення та побудову м’язів, настрій, концентрацію та сон». Однак найкраще проконсультуватися з лікарем перед тим, як використовувати амінокислотні добавки.
Значущість
"Амінокислоти будують клітини, відновлюють тканини, виробляють ферменти і відіграють ключову роль у психічному здоров'ї", - повідомляється на веб-сайті Посібника з охорони здоров'я. Згідно зі статтею, опублікованою в університеті Арізони, "людина може виробляти 10 з 20 амінокислот. Інші повинні забезпечуватися їжею". У статті університету далі пояснюється, що "недостатня кількість навіть однієї з 10 незамінних амінокислот, що не виробляються організмом, призводить до деградації м'язів для отримання тієї необхідної амінокислоти".
Ефірні амінокислоти
Основні амінокислоти необхідно отримувати щодня через їжу, яку ми їмо. "До незамінних амінокислот належать ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, фенілаланін, треонін, триптофан і валін", - йдеться у статті з веб-сайту The Peptide Guide. Переваги цих незамінних кислот включають регуляцію цукру в крові, енергії, покращення пам’яті, зняття стресу та нарощування м’язів.
Несуттєві амінокислоти
Згідно зі статтею, опублікованою на веб-сайті університету Арізони, "несуттєві амінокислоти виробляються в печінці шляхом процесу, відомого як трансамінація". Ці амінокислоти, хоча і несуттєві, не є важливими. Несуттєві амінокислоти утворюються із сполук, які присутні в організмі зі швидкістю, що відповідає потребам нормального росту та відновлення тканин. Кілька переваг включають функцію імунної системи, контроль ваги та перетравлення жирів.
Міркування
У статті за грудень 2005 року в журналі International Society of Sports Nutrition було повідомлено, що більшість амінокислотних добавок є безпечними у рекомендованих дозах, але можуть порушувати білковий обмін, якщо споживати його в надлишку. Згідно з повідомленням в American Journal of Nutrition, надмірне споживання вільної амінокислоти може мати несприятливі метаболічні ефекти, такі як зниження синтезу білка. Однак є дуже мало даних, щоб підтвердити або спростувати цю позицію.
Прийом їжі
Організм отримує амінокислоти з білків, які містяться в їжі, особливо в м'ясі, молочних продуктах і бобових. Збалансоване харчування з адекватним білком забезпечує достатню кількість амінокислот навіть для інтенсивних фізичних вправ. Можливо, не буде потрібна добавка, якщо вживається достатня кількість дієтичних макроелементів. Обговоріть раціон харчування зі своїм лікарем, щоб визначити, чи потрібна добавка.
