Харчові факти фінікових дат

Зміст:

Anonim

Їжа фініків з меджоулом задовольняє ваш милий зуб, забезпечуючи при цьому енергію, вітаміни та мінерали, необхідні для підтримки загального здоров’я. Фініки меджулу культивують тисячі років за їх солодкий насичений смак. Вони є типом фруктів, які ростуть на фінікових пальмах у жаркому сухому кліматі, таких як Близький Схід, Африка та Каліфорнія. Можливо, ви зможете знайти свіжі фініки, якщо ви живете в районі, де вони ростуть. В іншому випадку вони доступні в сушеному вигляді, без коріння, або без коріння цілий рік у продуктових магазинах.

Харчові факти дат Medjool Кредит: barmalini / iStock / GettyImages

Переваги для здоров’я дат

Сушені фрукти, такі як фініки, містять більше калорій у меншому об’ємі, ніж свіжі фрукти, оскільки було вилучено велику кількість води. Вживання в їжу всього двох невеликих фініків, середня довжина яких становить від 1 до 2 дюймів, дає вам 133 калорії. Пам’ятайте про свій розмір порції, оскільки ці солодкі фрукти легко переїдати, що може призвести до збільшення ваги з часом. Однак вони є знежиреною їжею, що робить їх гарною альтернативою десертів з високим вмістом жиру, коли намагаються обмежити щоденне споживання жиру. Дати не є оптимальними для нарощування м’язів. Як і більшість фруктів, фініки не є хорошим джерелом білка з меншим 1 грамом на порцію.

Вуглеводи в датах

Більшість калорій у фініках надходить з вуглеводів, які вони містять. Ви отримаєте 36 грам загального вуглеводу, з'ївши два фініки. Три з цих грамів надходять з харчових волокон, які допомагають регулювати травлення і можуть сприяти зниженню холестерину. На цукор припадає 32 г загальної кількості вуглеводів у фініках. Незважаючи на те, що це природні цукру, які містяться у фруктах, фініки все ще вважаються їжею з високим вмістом цукру. Ви можете використовувати їх для підсолодження десертів або їсти їх, щоб задовольнити солодку тягу. Дати прийому їжі після тренування також можуть підвищити рівень енергії. Якщо у вас діабет або проблеми з контролем цукру в крові, будьте обережні, щоб не переїдати дати.

Корисні копалини в датах

Фініки містять невелику кількість майже кожного необхідного мінералу. Слід зазначити, що калій, марганець та мідь містять від 8 до 10 відсотків добової вартості. Ваше тіло покладається на калій для регулювання рівноваги рідини, серцебиття, артеріального тиску та нервових імпульсів. Мідь використовується для синтезу сполучної тканини і допомагає підтримувати належну роботу мозку та еритроцитів. Марганець грає важливу роль у формуванні кісток, факторів згортання крові та статевих гормонів, регулюючи енергетичний обмін, засвоєння кальцію та рівень цукру в крові та підтримуючи роботу мозку та нервів.

Вітаміни в датах

Вітаміни, які присутні в найвищому відсотку від ваших щоденних потреб, - це вітамін В-6, ніацин і пантотенова кислота. Вживання двох фінікових дат забезпечує 6 відсотків добової норми для В-6 та 4 відсотки добових значень для пантотенової кислоти та ніацину. Ці поживні речовини відіграють певну роль у виробництві еритроцитів, обміні енергії, зростанні та розвитку та здоров’ї шкіри, нервової та травної системи. Харчування в їжу як частина здорового, збалансованого харчування допомагає вам задовольнити щоденні потреби в цих вітамінах.

Харчові факти фінікових дат