Контроль калорійності
Гірка гарбуз ефективна для схуднення, якщо ви використовуєте її для зменшення загального споживання калорій, щоб ви їли менше калорій, ніж спалюєте. Цей дефіцит калорій має важливе значення для схуднення. Більшість овочів є дієтою, оскільки вони мають низьку щільність калорій, тому ви можете їсти відносно великі порції, не отримуючи занадто багато калорій, відповідно до Центрів контролю та профілактики захворювань. Сирі гіркі гарбузові гарбузи мають 16 калорій на чашку, а листяні кінчики - 14 калорій.
Наповнення компонентів
Гірка гарбуз наповнює, оскільки вона містить велику кількість води, що сприяє 89 до 94 відсотків ваги стручків і наконечників. Вода не містить калорій і є природним пригніченням апетиту, повідомляє Мічиганський університет. Гіркі стручки гарбуза мають 2, 6 г харчових волокон, або 10 відсотків від денної норми, на чашку. Дієтичні волокна сповільнюють травлення, щоб змусити себе почувати себе менш голодними, а дієта з високим вмістом клітковини може допомогти вам контролювати свою вагу, згідно з рекомендаціями щодо дієтичних норм 2010 року Міністерства охорони здоров’я та соціальних служб США.
Пропозиції
Використовуйте гірку тикву в низькокалорійних рецептах наповнення, таких як овочеві супи або рагу. Інший варіант - їсти його як гарнір з пісним білком, таким як куряча грудка, риба або вегетаріанський бургер на основі сої. Гірка гарбуз має від 1, 6 до 3, 5 г загальних вуглеводів на порцію, тому ви можете використовувати її в дієтичному плані з низьким вмістом вуглеводів. Дієти з низьким вмістом вуглеводів є можливими підходами до схуднення.
Міркування
Якщо ви обмежуєте вживання їжі, щоб схуднути, задовольнити свої потреби в поживних речовинах може бути важко. Гірка гарбуз - вибір жирних речовин. Кожна чашка стручків або листя забезпечує щонайменше 70 відсотків добової норми вітаміну С, а щонайменше 9 відсотків денної норми для вітаміну А. Гірка гарбуз не містить натрію. Щоб схуднути, обов’язково готуйте його за низькокалорійними рецептами, а не отримуйте велику кількість калорій з олій, сирів чи інших інгредієнтів.