Овочевий ячмінний суп поживний, насичений клітковиною і мало калорій. Цей суп також дає вам більш ніж достатньо двох важливих вітамінів на порцію: вітаміни А і С.
Калорійні факти
Одна 1/2-скляна порція овочевого супу з ячменю забезпечує вас 160 калоріями. Сімнадцять таких калорій - це калорійні жири.
Особливості
Основна особливість ячмінного супу - це ячмінь, але овочевий суп з ячменю також містить багато овочів. Овочевий ячмінний суп зазвичай містить помідори, моркву, цибулю, часник, кабачки та гриби. Овочевий або курячий бульйон і овочевий сік - інші інгредієнти, які містяться в овочевому ячмінному супі. Цей суп приправлений базиліком, сіллю і перцем.
