Ви просто з'їли кілька шматочків піци з улюбленого місця піци, і тепер ваш живіт набрякає. Що дає? Чи справді жирна їжа викликає здуття живота? Від салату до бутерброда виявляється, що список продуктів, які можуть викликати такий ефект, довгий і дивовижний.
Їжа, яка викликає здуття живота
"Будь-яка їжа може викликати здуття живота, якщо шлунок спорожняється погано, їжа там ферментує", - пояснює Патріція Реймонд, доктор медичних наук, лікар-гастроентеролог із лікарні принцеси Анни "Сентара" у Вірджинії-Біч.
Якщо ваша їжа залишається у вашому животі занадто довго, бактерії починають розщеплювати її, що виробляє гази. Гази змушують ваш живіт набряклий, викликаючи трохи дискомфорту і «задушене відчуття».
Так це означає, що ваш подвійний чізбургер з картоплею фрі викликає здуття живота? Може, але не через мастило. "Зазвичай не викликають здуття живота", - каже доктор Реймонд. "Хоча збільшення жиру в їжі сповільнює спорожнення шлунка".
Понад 35 відсотків дорослих щодня вживають фаст-фуд, згідно з даними Центрів контролю та профілактики захворювань. Зазвичай багаті та жирні, ці курячі наггетси та фрі справді можуть змусити вас почуватися роздутою.
За даними американського журналу фізіології , жирна їжа стимулює вивільнення холецистокініну, або СКК, з вашого тонкого кишечника. І як пояснює Ендокринне товариство, ЦКК затримує спорожнення шлунка, тобто їжа затримується довше у вашому животі, ніж належить.
Чи викликає сир здуття живота?
Неможливість руйнування лактози може спричинити утворення газів у шлунково-кишковому тракті та спровокувати здуття живота. Американська гастроентерологічна асоціація пропонує вибрати альтернативи без лактози або немолочні. Таблетки з лактазою, як Лактаїд, також можуть подати вашому тілу руку при перетравленні цих продуктів.
Чи надають кренделі бензин?
За словами доктора Реймонда, кренделі справді можуть спричиняти газ. «Кренделі варять у бікарбонаті, щоб надати їм блиск», - каже доктор Реймонд. "Бікарбонат реагує з кислотою, утворюючи вуглекислий газ". Коли кренделі стикаються з кислотою у вашому шлунку, відбувається хімічна реакція. Вуглекислий газ, який є фізом, який бульбашками соди, бульбашками у вашій травній системі і, вуаля, газом.
Те ж саме може статися, коли ви їсте бублики, які також використовують харчову соду, щоб допомогти їм піднятися і блищати.
: Продукти, які ви можете їсти, коли у вас гастропарез
Гастропарез: Серйозніша причина газу
Від вибору дієти до звичок життя, здуття живота може мати найрізноманітніші причини. Але якщо ваше здуття живота через те, що ваш шлунок не може позбутися їжі досить швидко, у вас може виникнути гастропарез, згідно з даними Американського коледжу з гастроентерології.
Однак хвороба зустрічається не часто, вражаючи близько 50 із 100 000 людей щороку. Найчастіше симптоми, схожі на гастропарез, зустрічаються у 25 відсотків дорослих США, повідомляє Національний інститут діабету та травних та ниркових захворювань.
Гастропарез прямо перекладається як "параліч шлунка" і є порушенням травлення, при якому ваш шлунок не може нормально спорожнятися. Діабет, інфекції, гіпотиреоз, розлади харчування та інші захворювання є загальними причинами розвитку захворювання.
