Як запекти картоплю в жерстяній фользі в духовці

Зміст:

Anonim

Поряд із підсмажуванням хліба, тостери можуть запекти та запекти. Якщо ви використовуєте свою для запікання картоплі, ви можете звільнити звичайну духовку для інших страв. Запечена картопля - це ситне гарнір або основне блюдо, особливо, якщо його заправляють нежирною фаршем або сиром з обмеженим жиром. Зазвичай запікання картоплі в тостерній печі, як правило, займає близько години, залежно від розміру картоплі. Загорнувши його у фольгу перед випічкою, насправді пропарює картоплю, захоплюючи її природну вологу.

Свіжоспечена запечена картопля. Кредит: Джек Пуччо / iStock / Getty Images

Крок 1

Розігрійте духовку до 425 градусів за Фаренгейтом.

Крок 2

Вибирайте картоплю, яка є твердою і не містить плям чи зелених плям. Промийте картоплю під прохолодною проточною водою. Потріть шкіру, щоб видалити бруд; більша частина поживних речовин у картоплі міститься в шкірі.

Крок 3

Проткніть виделкою кілька дірок у верхній частині картоплі. Отвори дозволяють парі випаровуватися і допоможуть запобігти вибуху картоплі під час варіння.

Крок 4

Натирайте оливкову олію навколо зовнішньої частини картоплі для аромату.

Крок 5

Загорніть картоплю в алюмінієву фольгу і поставте її на деко для випічки.

Крок 6

Готуйте від 45 до 60 хвилин або до тих пір, поки картопля не стане м’якою. Ви можете вставити виделку в центр картоплі, щоб визначити, чи готова вона. Дайте картоплі сидіти протягом п’яти хвилин після варіння. Подавати, поки тепло.

Те, що вам потрібно

  • Духовка

    Картопля

    Фольга

    Оливкова олія

Порада

Можна запекти кілька картоплин одночасно в духовці, залежно від розміру духовки. Додайте 10 - 15 хвилин часу приготування, коли разом випікаєте чотири чи більше картоплі.

Як запекти картоплю в жерстяній фользі в духовці