Вітамін В17 насправді не є вітаміном і його не можна класифікувати як один, оскільки організм його не виробляє і не потребує. Назва вітамін B17 був наданий конкретному компоненту, який міститься в рослинах і ідентифікований як амігдалін .
Концентрована синтетична форма амігдаліну , яка називається лаетрилом , була запатентована в 1950-х роках, і два терміни часто взаємозамінні. Лаетріл найбільш відомий як суперечливе лікування раку і несе ризик виникнення деяких небезпечних побічних ефектів.
Що таке B17?
Вітамін В17, або лаетрил, є частково створеним людиною похідним амігдаліну, природного рослинного з'єднання ціаногенного глікозиду. Амігдалін виготовляється з ядер абрикосів та інших видів рослин з роду Prunus . За даними Національного інституту раку, він не був затверджений як вітамін Американським інститутом харчових вітамінів.
Летріл також заборонений FDA з 1980-х років, і його не можна продавати в якості лікарського засобу в США. Однак форма лаетрилу виготовляється в Мексиці з подрібнених ядер абрикосів, що складаються з амігдаліну, і нелегально доступних в Інтернеті.
Продукти, що містять амігдалін
Багато рослин, які містять велику кількість амігдаліну, або В17, протягом століть використовувались у традиційних харчових лікарських засобах у кількох культурах. За даними Інституту Маріона, до них належать:
-
Сирі горіхи - мигдаль (гіркий і сирий) і горіхи макадамії
-
Трави - пшениця, акація, пророщена люцерна, молочниця та біла дувра
-
Насіння - ** **
льон, чіа та кунжут
-
Ями -
абрикос, вишня, яблуко, персик, нектарин, слива, груша та чорнослив
-
Квасоля - бірма, широка, пророщена сочевиця та мунг, лима та багряний бігун
-
Ягоди - майже всі лісові ягоди, включаючи ожину, бузину, малину, журавлину, полуницю та аронію
Побічні ефекти від токсинів
Їжа, яка містить амігдалін, може бути частиною вашого щоденного раціону. Ці продукти містять природний рослинний токсин, який називають ціаногенними глікозидами . Вони мають потенціал для утворення токсичного ціаністого водню, який служить захистом рослин проти травоїдних тварин.
Хоча зазвичай їжа, яку ви їсте, не є проблемою, добавки з лаетрилом або ліки, що містять високі дози амігдаліну, можуть спричинити токсичність ціаніду. Це може призвести до симптомів та проблем зі здоров’ям, таких як:
- Головний біль
- Нудота
- Блювота
- Біль у животі
- Запаморочення
- Слабкість
- Психічна розгубленість
- Судоми
- Зупинка серця
- Порушення кровообігу та дихання
- Кома і, в крайньому випадку, смерть
Скільки це занадто багато?
Зазвичай вживання невеликої кількості ціаногенної їжі не становить небезпеки для здоров'я. Однак повідомлялося про випадки отруєння від вживання амігдаліну у гіркі ядра абрикоса. Ядро - це насіння з кісточки всередині абрикоса. Коли ядро подрібнюється або пережовується, воно виділяє синильну кислоту. Розщеплюючи 1 грам амігдаліну, вивільняється 59 міліграм синильної кислоти.
Європейський орган з безпеки харчових продуктів встановив безпечний рівень для ціаніду в 20 мкг на кілограм маси тіла. Цей рейтинг в 25 разів нижчий за найменшу летальну дозу. Виходячи з цих меж і вмісту амігдаліну в сирих абрикосових ядрах, підраховано, що летальна кількість для дорослих становить три невеликі абрикосові ядра - для дітей кількість становила б приблизно половину одного невеликого ядра.
Протизапальні властивості
Дослідженнями встановлено, що амігдалін у В17 має антиоксидантні властивості, що підсилюють імунну систему і можуть максимально використовувати переваги антиоксидантних клітин. Дослідження 2014 року використовувало екстракт абрикосової кісточки для оцінки протизапальної та антиоксидантної дії хронічних запальних порушень шлунково-кишкового тракту у щурів.
Результати, опубліковані в «Research in Pharmaceutical Sciences», показали, що амігдалін, наявний в ядрі абрикоса, відомий своєю високою здатністю очищати вільні радикали, може бути корисним лікуванням коліту і хорошою альтернативою для полегшення запальних захворювань кишечника.
Лікування ендометріозу
Ендометріоз - це хворобливе і часто агресивне захворювання, яке розвивається тоді, коли оболонка вашої матки, яку називають ендометрієм , виростає поза вашої матки. Він часто спричиняє безпліддя у жінок і має потенційний ризик рецидиву після періоду одужання. Прагнучи знайти ефективне лікування цього серйозного стану, дослідники вивчили вплив амігдаліну та лейпроліду ацетату на розвиток ендометріозу та рецидиви у щурів.
Результати дослідження, опубліковані в журналі Periodicum Biologorum в 2017 році, виявили, що через три тижні група щурів, які отримували амігдалін, і група, що отримували ацетат леупроліду, мали значно менший об'єм клітин ендометріотиту, ніж контрольна група, амігдалін виявляє найбільш позитивний ефект при лікуванні ендометріозу.
Альтернативне лікування раку
Багато людей, які страждають на рак, сподіваються на ефективну терапію так званими цілісними препаратами з використанням вітаміну В17, хоча дослідження не виявили достатньо наукових доказів, що підтверджують, що лаетрил або амігдалін можуть лікувати рак. Незважаючи на це, вітамін B17 як і раніше рекламується як альтернативний та доповнює ліки для лікування раку, і його використовують у Мексиці та деяких клініках США. Теорія полягає в тому, що, оскільки ціанід вбиває клітини, він може викорінювати пухлини і зупиняти розмноження ракових клітин.
Лаетріл часто призначають у поєднанні зі спеціальними дієтами, вітамінами з високою дозою та панкреатичними ферментами. Випускається в декількох формах: у вигляді таблеток, внутрішньовенно або внутрішньом’язово, як лосьйон для шкіри або як рідина, що наноситься на пряму кишку. Прийом лаетрилу перорально спричиняє набагато більший рівень токсичності, ніж інші методи введення речовини. Це пов'язано з тим, що ваша травна система руйнує лаетрил і вивільняє ціанід.
Незважаючи на те, що вони можуть надходити з сумнівних джерел або бути зараженими, урядових препаратів щодо контролю вітаміну В17 немає. Хворі на рак повинні визнати високий ризик розвитку серйозних несприятливих наслідків через отруєння ціанідом. Цей ризик може збільшитися при споживанні вітаміну С або у вегетаріанців із дефіцитом вітаміну В12.
Що говорить дослідження
Бібліотека Кокрана опублікувала систематичний огляд для оцінки передбачуваного протиракового ефекту та можливих побічних ефектів амігдаліну та лаетрилу. Група експертів зібрала всі докази та висновки з ряду баз даних із пошуками, оновленими до 2018 року.
Висновок авторів полягав у тому, що стосовно застосування лаетрилу або препаратів, що містять амігдалін, жодні претензії не можуть бути підтверджені клінічними даними щодо застосування будь-яких корисних ефектів для хворих на рак. Отримані дані підкреслюють значний ризик серйозних несприятливих наслідків отруєння, які переважно мають місце після перорального прийому лаетрилу або амігдаліну, обидва вони мають загальний структурний компонент, який містить ціанід.
Звідси випливає, що співвідношення ризику та користі лаетрилу або амігдаліну як лікування раку є негативним, і його слід перешкоджати. Крім того, дослідники припускають, що не існує ані наукового, ані етичного обґрунтування для подальших клінічних випробувань амігдаліну чи лаетрилу для лікування раку.