Блокатори кальцієвих каналів або антагоністи кальцію названі так, оскільки вони блокують потрапляння кальцію в клітини судин та серця. Це допомагає розслабитися і розширити стінки артерій. Вони застосовуються при лікуванні таких станів, як гіпертонія, мігренозний головний біль, аритмія та деякі інші проблеми з кровообігом. Як повідомляли доктор Ллойд Т. Ісері та доктор Джеймс Х. Французький у редакції американського журналу Heart Heart, магній діє як природний антагоніст кальцію, запобігаючи негативний вплив надлишку кальцію, але, на відміну від синтетичних блокаторів кальцію, магній посилює активність кальцію. Вживання їжі з високим вмістом магнію може підвищити рівень, природним чином блокуючи надлишок кальцію.
Овочі
За даними Національного інституту здоров'я, магній - мінерал, необхідний для понад 300 біохімічних реакцій у вашому організмі. Він бере участь у здоровій роботі м’язів та нервів, підтримує серцебиття стійким, допомагає імунній системі та грає роль у міцності кісток. Кілька овочів містять високий вміст магнію, серед них артишоки, чорна, темно-біла та біла квасоля, соя, кабачки, брокколі та томатна паста. Молекули хлорофілу в зелених овочах, таких як бурякова зелень, шпинат і швейцарський сир, містять магній, завдяки чому ці багаті поживними речовинами залишають відмінним вибором для підвищення рівня магнію.
Зерна
Окрім посилення негативного впливу надлишку кальцію на організм, магній може допомогти модулювати рівень цукру в крові, а також грає роль у метаболізмі енергії та виробленні білків, повідомляє Інститут Лінуса Полінга. Зерна пропонують одне з найбільш концентрованих джерел магнію, яке міститься в продуктах харчування. Висівки або зовнішнє покриття насіння є сховищем більшої частини магнію в зернах, тому очищені та перероблені зерна не приносять користі. Одні з найкращих джерел включають перловий сирий ячмінь, сирі вівсяні чи пшеничні висівки, цільнозернову борошно та кукурудзяну муку. Гречка часто використовується як замінник зерна і особливо багата цим важливим мінералом. Вживання дієти, яка включає цільні зерна, також збільшить споживання харчових волокон.
Горіхи та насіння
Згідно з великим національним опитуванням Інституту медицини в 1997 році, середнє споживання магнію для чоловіків і жінок набагато менше, ніж рекомендована добова норма, або RDA. Кілька різновидів насіння і горіхів роблять хороші закуски, і якщо їх включити в якості хрустких добавок до улюблених рецептів, ви можете збільшити споживання магнію, хороших жирів та інших важливих вітамінів і мінералів. Насіння з високим вмістом магнію включає соняшник, кунжут та гарбузове насіння. Мигдаль, бразильські горіхи, фундук, кедрові горіхи та кешью - це всі горіхи з високим вмістом магнію. Арахіс також є хорошим джерелом магнію, але насправді входить до сімейства бобових і не вважається справжніми горіхами.
