Якщо ви ніколи не їсте м'ясо або просто намагаєтеся відмовити за станом здоров’я, заморожені овочеві гамбургери пропонують такий варіант швидкого, але здорового харчування, який підходить для більш ніж одного виду техніки приготування. Завжди найкраще ознайомитися з інструкцією щодо упаковки індивідуального виробника, оскільки точний рекомендований час приготування може відрізнятися. Однак загалом для більшості заморожених овочевих гамбургерів потрібно лише кілька кроків, незалежно від того, яким способом ви їх приготуєте.
Паніровані пиріжки
Крок 1
Обприскуйте заморожені гамбургери з двох сторін кулінарним маслом. Встановити заморожені гамбургери в неопалювану сковороду.
Крок 2
Увімкніть конфорку на середню високу і готуйте овочеві котлети близько чотирьох хвилин.
Крок 3
Переверніть овочеві гамбургери і готуйте ще три-чотири хвилини.
Крок 4
Зніміть з каструлі і поставте на блюдо, що подається.
Запечені бургери
Крок 1
Встановіть духовку на 350 градусів за Фаренгейтом.
Крок 2
Викладіть заморожені овочеві котлети на несмажений лист для випічки. Встановіть форму для запікання в попередньо розігріту духовку.
Крок 3
Готуйте котлети близько шести-семи хвилин. Витягніть форму для випічки з духовки і переверніть кожен бургер. Поверніть форму для випічки в духовку.
Крок 4
Готуйте додатково шість-сім хвилин і виймайте форму для випічки з духовки.
Крок 5
Вийміть овочеві гамбургери з каструлі і поставте їх на блюдо з подачею.
Мікрохвильова їжа
Крок 1
Покладіть два заморожених гамбургери на тарілку, безпечну для мікрохвильовки, і поставте тарілку в мікрохвильову піч.
Крок 2
Встановіть таймер на 60 секунд і готуйте гамбургери на Високий.
Крок 3
Переверніть гамбургери і готуйте їх на Хай ще протягом 60 - 90 секунд.
Крок 4
Вийміть котлети з мікрохвильовки і встановіть їх на блюдо. Мікрохвильові додаткові гамбургери парами, за потребою.
Добро на грилі
Крок 1
Підігрійте газовий гриль до «Середнього» або підготуйте решітку для вугілля для «Середньої теплоти».
Крок 2
Встановіть вегетаріанські гамбургери безпосередньо на решітках грилю.
Крок 3
Готуйте овочеві котлети три хвилини, потім переверніть їх.
Крок 4
Готуйте ще три хвилини і вставте термометр для приготування їжі. Коли вона досягне внутрішньої температури 165 градусів за Фаренгейтом, зніміть її з тепла.
Крок 5
Викладіть приготовані овочеві котлети на блюдо і подавайте.
Те, що вам потрібно
-
Шпатель
Подають блюдо
Порада
Навіть якщо виробник не вказав обприскувати гриль або форму для випічки кулінарним спреєм, можливо, ваше обладнання, як правило, прилипає до їжі без цього.
Класичний спосіб насолодитися овочевими гамбургерами - це, звичайно, гамбургер, булочки, традиційні начинки та приправи. Але пиріжки можуть також виступати в ролі «м'ясної» їжі. З’єднайте його з рисом, картоплею або локшиною, разом з овочевим або зеленим салатом на пару.
Спробуйте продукти з овочевих бургерів замість фаршу яловичого в інших рецептах, таких як запіканки, локшина типу Строганофф, тушонка або тако. Замість того, щоб спершу готувати заморожені гамбургери, дайте їм розморожуватися протягом ночі, перш ніж розсипати та підрум'янити їх, як би яловичий фарш.
Увага
Уважно перевірте етикетки, якщо у вас алергія на певні продукти. Овочеві гамбургери зазвичай виготовляються з різними наповнювачами і можуть містити пшеницю та молочні компоненти. Якщо на упаковці прямо не зазначено "без лактози", "без глютену" або не зроблено аналогічну специфікацію, вона платить за детальний аналіз списку інгредієнтів.
