Важко перемогти смак теплого глазурованого пончика вранці. Однак це може не на смак, як ви дізнаєтеся калорії в пончику. Отримайте факти харчування та шукайте здоровіші варіанти, щоб розпочати вихідний день на правій нозі.
Порада
Засклений пончик із Dunkin 'Donuts має 260 калорій, а один із Krispy Kreme - 190 калорій. Окрім своєї високої калорійності, ці частування завантажуються цукром та насиченими жирами.
Харчування і калорії глазурованих пончиків
Не дивно, чому глазуровані пончики так популярні. Вони є ідеальним поєднанням м’якого і маслянистого хліба, змоченого в цукровій глазурі. Та смачний смак, однак, приходить з ціною у вигляді калорій, цукру та насичених жирів.
Посібник із харчування та калорійності Dunkin 'Donuts показує, що в одному глазурованому пончику є 260 калорій, з 12 г цукру, 6 г насиченого жиру та 14 грам жиру. Якщо ваш пончик глазурований в шоколаді, він збільшує калорії до 340, при цьому 17 грам цукру і 19 грам жиру.
Скільки калорій у пончику варіюється від однієї марки до другої, залежно від використовуваних інгредієнтів та розміру пончика. Наприклад, в одному глазурованому пончику Krispy Kreme є 190 калорій проти 260 калорій, наведених у посібнику з харчування та калорійності Dunkin 'Donuts. Якщо у вас є можливість, скористайтеся версією Krispy Kreme, щоб заощадити трохи калорій.
Пончики також наповнені нежитними трансжирами та насиченими жирами. За даними клініки Майо, трансжири не тільки підвищують рівень поганого холестерину (ЛПНЩ), але й знижують рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ). Дієта з високим вмістом транс-жирів може збільшити ризик серцевих захворювань.
У той час як багато компаній видаляють транс-жири зі своєї продукції, деякі просто замінили їх більш високими рівнями насичених жирів. Це важливо пам’ятати, оскільки Американська агенція з контролю за продуктами харчування та ліками рекомендує обмежувати насичені жири до менш ніж 20 грамів на день. Для того, щоб поставити це в перспективі, лише в одному глазурованому пончику з шоколаду «Dunkin 'Donut» є 9 грамів насиченого жиру.
Наслідки для здоров'я цукру
Ви знаєте, що стомлене почуття у вас не давно після того, як зранку з’їли пончик? Звинувачуйте цукор!
Американська асоціація серця заявляє, що чоловіки повинні вживати не більше 36 грам цукру в день, що становить приблизно 9 чайних ложок. Жінки не повинні перевищувати 25 грам цукру на день, або 6 чайних ложок. В одному глазурованому пончику Dunkin 'Donuts є 12 грам цукру.
У чому проблема із занадто великою кількістю цукру? Огляд, проведений у вересні 2017 року в розділі Поточна думка з кардіології , виявив, що ті, хто пили цукристі напої, мали більш високий ризик для збільшення ваги, діабету II типу та ішемічної хвороби серця.
Цукор не впливає лише на ваше фізичне здоров'я. Це також спричиняє загрозу психічному здоров'ю. Когортове дослідження липня 2017 року в наукових звітах пов’язало споживання продуктів і напоїв з високим вмістом цукру з депресією. Як зазначають дослідники, зниження споживання цукру може покращити психічне здоров'я.
Це не означає, що ви ніколи більше не можете насолоджуватися пончиком, але вам потрібно бути обізнаним про наслідки для здоров’я вживання занадто багато пончиків. Якщо ви хочете чогось солодкого, спробуйте здоровіший варіант пончиків або просто насолоджуйтесь кожним разом.
Здоровіші варіанти пончиків
Здобув тягу до пончиків? Спробуйте замість цього отвір для пончиків. В одному заскленому отворі для пончиків Dunkin 'Donut є 70 калорій і 3 г цукру, що набагато менше, ніж у звичайному пончику.
Ви також можете знизити калорії та цукор у пампушках, зробивши свої власні. Експериментуйте на кухні зі здоровими інгредієнтами, такими як кокосове або мигдальне борошно, стевія, темний шоколад, ягоди та інше.
Наприклад, цей рецепт пончика з чорничним палео містить корисні інгредієнти, такі як чорниця, мигдальне борошно, йогурт та мед. Він містить 369 калорій на порцію, але він містить 8 грамів білка та інших ключових поживних речовин.
Для тих, хто хоче задовольнити смак шоколадного пончика без усього жиру, цей рецепт шоколадного пончика - розумний вибір. Він виготовлений з чорної квасолі та білкової пудри, яка дає кожному пончику 12 грам білка. Загалом, існує кілька способів виправити свій ранковий пончик, зберігаючи цілі на здоров’я.
