Маринована курка додає смаку і м'якості. Для безпеки завжди маринуйте курку в холодильнику, оскільки маринування при кімнатній температурі прискорює ріст бактерій. Містер Йошида - це соус подвійного призначення, який використовується для приготування та маринування. Використовуйте соус до курки, морепродуктів, свинини, овочів та яловичини, будь то на грилі, печеному чи випічці. Соус випускається у трьох смаках - оригінальний гурман, крекінг з перцем та часником та гавайський солодко-кислий соус.
Крок 1
Покладіть курку в пластиковий пакетик, який можна легко закрити.
Крок 2
Виберіть потрібний аромат соусу містера Йошида і налийте в поліетиленовий пакет. Використовуйте 1/4 склянки соусу на кожен кілограм м’яса.
Крок 3
Запечатайте пакетик і поставте його на нижню полицю холодильника на 30 хвилин. Переверніть пакетик один-два рази для рівномірного розподілу маринаду.
Крок 4
Вийміть курку з поліетиленового пакета і покладіть на чисту тарілку.
Крок 5
Відмовтеся від суміші маринаду і поліетиленового пакетика. Щоб використовувати маринад у своєму посуді, доведіть його до кипіння в каструлі за одну хвилину до вживання.
Крок 6
Приготуйте курку за бажанням.
