За даними Центрів контролю та профілактики захворювань, найкращий спосіб отримати достатню кількість вітамінів - це вживання в їжу збалансованого харчування з різноманітними продуктами харчування. Однак жінці, якій виповнилося 50 років, можливо, доведеться звернути особливу увагу на певні вітаміни, щоб бути впевненим, що вона отримує достатню кількість для міцного здоров’я.
Фолієва кислота
Фолієва кислота або фолат необхідні в таких реакціях, як синтез ДНК і перетворення гомоцистеїну в метіонін. 50-річна жінка може загрожувати недостатністю фолатів, оскільки з віком рівень гомоцистеїну збільшується. Щоб утримати гомоцистеїн в крові, перетворивши його в метіонін, жінкам може знадобитися додатковий фолат. Дефіцит фолатів може призвести до мегалобластичної анемії, оскільки для дозрівання еритроцитів необхідний фолат. Недостатність фолатів також може призвести до серцевих захворювань, оскільки більш високий рівень гомоцистеїну також може спричинити захворювання серця. За даними інформаційного центру мікроелементів Інституту Лінуса Полінга, природними харчовими джерелами фолатів є зелені листяні овочі та цитрусові. Фолати є також у зміцнених зернах та злаках.
Вітамін В12
За даними інформаційного центру мікроелементів Інституту Лінуса Полінга, вітамін В12 є найскладнішим вітаміном. Вітамін В12 необхідний у багатьох фізіологічних реакціях, таких як перетворення гомоцистеїну в амінокислоту метіонін. Це особливо важливо, оскільки високий рівень гомоцистеїну в крові часто свідчить про ризик серцево-судинних захворювань. 50-річній жінці може знадобитися додатковий вітамін В12, через те, як організм засвоює його з раціону. У нормі шлунок виробляє внутрішній фактор, який зв’язується з дієтичним вітаміном В12 і дозволяє всмоктуватися. Люди виробляють менший внутрішній фактор у віці, і вони можуть мати проблеми з отриманням необхідного для їжі вітаміну В12. Дієтичні джерела вітаміну В12 включають продукти тваринного походження, такі як м'ясо, молочні продукти та яйця.
Вітамін D
Вітамін D - це жиророзчинний вітамін, який допомагає організму засвоювати кальцій та регулює рівень фосфату та кальцію в крові, повідомляє Управління харчових добавок Національного інституту охорони здоров'я. Вітамін D природним чином міститься в олії печінки тріски та жирній шкірі риби. Інші дієтичні джерела включають укріплені молочні продукти. Більшість людей отримують решту необхідного їм вітаміну D, коли ультрафіолетове випромінювання від сонця змушує шкіру виробляти її, а нирка активує її. Однак 50-річній жінці може знадобитися додатковий вітамін D для запобігання дефіциту. Це тому, що в міру дорослішання їх шкіра менше здатна синтезувати вітамін D, а нирка менш здатна перетворювати вітамін D у його активну форму.
