Крила індички - це темне м'ясо, що робить їх більш високим у жирі та калоріях, ніж білокоряча індичка. Однак крила індика є джерелом білка та інших поживних речовин, таких як селен, залізо та кальцій. Смажене крило індички - це основне блюдо, яке впадене в білок. Якщо ви спостерігаєте за своїм споживанням холестерину, краще зняти шкіру з крила індика перед їжею. Крила індички різняться за розмірами, але в середньому крило з кісткою важить близько 3 унцій.
Жир і калорії
З'їдаючи одне смажене крило індички, включаючи м'ясо та шкіру, додає 221 калорій та 11 грамів жиру у щоденне вживання. За даними веб-сайту Penn Medicine, дорослі жінки повинні споживати близько 2200 калорій на день, тоді як чоловіки повинні прагнути отримувати 2900 калорій на день. Жінки повинні підтримувати споживання жиру нижче 73 грамів на день, а чоловіки повинні намагатися залишатися менше 97 грамів жиру на день. Ці цифри рекомендовані здоровим людям до 50 років, які отримують фізичні навантаження.
Білок
Отримання великої кількості білка у своєму раціоні допомагає вашому організму вирощувати нові клітини та відновлювати пошкоджені клітини. Адекватний білок - особливо важлива дієта для дорослих дітей та вагітних жінок. За даними веб-сайту MedlinePlus, здорові дорослі повинні прагнути отримувати дві-три порції нежирного білка, наприклад, білок, який міститься в смаженому криле індички, в день. Вживаючи в їжу смажене індиче крило разом зі шкірою, додає у ваш раціон 27 грам білка.
Поживні речовини
Одне смажене крило індички з шкіркою містить 30 мкг селену. Селен - важлива поживна речовина для загального здоров’я. Вживання дієти, багатої селеном, може допомогти позбавити вільних радикалів, що викликають рак та серцеві захворювання. Управління дієтичних добавок рекомендує здоровим дорослим отримувати 55 мкг селену у щоденних дієтах. Вживання в їжу смаженого крила індички також додає у ваш раціон невелику кількість заліза, кальцію та магнію.
Міркування
Побалуйте себе крильцем смаженої індички з шкірою, і ви додасте 81 міліграм холестерину до свого щоденного прийому. Американська асоціація серця рекомендує дотримувати щоденне споживання холестерину менше ніж 300 міліграм на день. Якщо ви стурбовані своїм холестерином, розгляньте крила індика зі шкірою як випадкове поблажливість, тримайте порції під контролем або зніміть шкіру з крила перед їжею, щоб зменшити споживання холестерину.
