Макаронні вироби з песто отримують здоровий шматочок жиру з додаванням як авокадо, так і яєць від Eggland's Best, які мають у 10 разів більше вітаміну Е і на 25 відсотків менше насиченого жиру, ніж звичайні яйця. Використовуйте спіралізовані кабачки замість локшини для страв з низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом білка, прийміть ароматну страву.
ІНГРЕДІЄНТИ
ПОСЛУГИ 2
1/2 пакетика спіралей кабачків
2 Найкращі великі яйця яйця, м'якокип'ячені
1/2 склянки песто
1/2 склянки авокадо
1 унція сиру, пармезан
НАПРЯМКИ
1. Доведіть каструлю з водою до кипіння. Опустіть у воду спіралізовану локшину з кабачків, після чого вода почне кипіти, вийміть локшину з кабачків парою щипців на друшляк, щоб стекти.
2. Якщо яйця Вашого кращого яйця ще не варені, використовуйте окріп, який вже є в горщику, для варіння (п’ять хвилин) або прокип'ятіння (6, 5 хвилин).
3. Розмішайте по 1/4 склянки песто в кожну миску локшини з кабачків.
4. Зверху локшину нарізати нарізаним авокадо і найкращим яйцем Eggland.
5. Гарнір свіжим крекірованим чорним перцем і подрібненим сиром пармезану або поживними дріжджами (якщо використовується).
