Лимоновий сік PLJ - це концентрований напій, виготовлений в основному з чистого лимонного соку, як видно з його назви. Вироблений британською компанією Healthy Food Brands Ltd., PLJ Lemon Juice був популярним у 1970-х роках в Англії як засіб для схуднення. Хоча не було клінічних випробувань або наукових досліджень, які довели, що дієта з лимонним соком PLJ була ефективною для стимулювання схуднення, деякі інші програми для схуднення стверджують, що пиття лимонного соку щодня може придушити апетит і посилити обмін речовин.
PLJ лимонний сік
Дієта з лимонним соком PLJ складається не з нічого складнішого, ніж заохочення дієтиків регулярно вживати лимонний сік PLJ регулярно протягом дня. Сік містить понад 99 відсотків сицилійського лимонного соку разом з додатковим вітаміном С, лимонною олією, натуральним ароматизатором лимону та діоксидом сірки як консервант. Кожна порція 25 мл PLJ лимонного соку забезпечує 9 калорій і 75 відсотків щоденного прийому вітаміну С.
Дієта з лимонним соком
Ряд інших дієт, в тому числі дієта з лимонним соком, розроблена Терезою Чен, стверджує, що допомагає при схудненні так само, як і дієта з лимонним соком PLJ. За словами Ченґу, лимонний сік підвищує швидкість і ефективність вашого метаболізму жиру і детоксикує вашу травну систему. Чеун стверджує, що травна система, перевантажена токсинами та накопиченими відходами, не може засвоїти поживні речовини належним чином і сприяє набору ваги. У своїй книзі «Дієта з лимонним соком» Чеунг також радить їсти невеликими порціями лимонної шкірки щодня, виходячи з ідеї, що пектин в шкірці може гальмувати засвоєння цукру і зменшити голод.
Керівні принципи
Дієта з лимонним соком Чеуна починається з 24-годинного детоксикації, під час якого ви не вживаєте нічого, окрім лимонного соку, поєднаного з водою, кайенським перцем та кленовим сиропом, або корицею та тертою цедрою лимона, змішаною у відфільтрованій воді. Ви почнете кожен наступні сім днів зі склянки теплої води, змішаної з лимонним соком та лимонною шкіркою, а потім з'їсте протягом дня три прийоми їжі та дві закуски, орієнтовані на фрукти, овочі, рибу, пісну курку, квасолю, горіхи і насіння та органічний йогурт. Оброблені продукти, червоне м'ясо, кава, шоколад, будь-які продукти, що містять цукор, газовані напої та алкоголь, не відмовляються.
Переваги
Дослідження, проведене в університеті штату Арізона, свідчить, що люди, які вживають продукти з високим вмістом вітаміну С, мають більше шансів схуднути порівняно з людьми, які споживають менше вітаміну С. Крім того, дослідження, опубліковані в "Журналі Американського коледжу харчування", підтримують пектинові препарати здатність пригнічувати апетит. Хоча жодне дослідження не підтверджує, що пити лимонний сік PLJ або дотримуватися дієти з лимонним соком - це вірний спосіб схуднення, дотримання дієти, яка заохочує регулярно пити лимонний сік, не є поганим вибором для більшості дієтиків, якщо воно також підкреслює, що їсти здорово, нежирне харчування та регулярні заняття спортом.
Недоліки
Жодні ґрунтовні наукові дані або клінічні дослідження остаточно не пов'язують споживання лимонного соку з довгостроковою, стійкою втратою ваги або з поліпшенням функцій травної системи. Крім того, сайт Diet Choices повідомляє, що споживання лимонного соку щодня може бути проблемою для людей, які регулярно страждають від печії, мають алергію на продукти, що містять цитрусові сполуки або мають захворювання нирок або жовчного міхура.
