Калорійність
Мариновані яйця без жовток містять мінімальні калорії, так як жовток містить більшу частину калорій в яйці. Одне мариноване яйце без жовтока містить 27 калорій. Ця кількість становить лише 1 відсоток щоденного рекомендованого прийому 2000, тому мариновані яйця без жовток можуть бути придатними для планів схуднення. Ви можете спалити калорії в одному такому яйці, використовуючи менше шести хвилин водної аеробіки або менше трьох хвилин пробіжки.
Білок
Мариновані яйця можуть стати хорошим джерелом білка, якщо ви споживаєте більше одного. Кожне мариноване яйце без жовтока містить 4 г білка, що становить половину тієї, що містить склянка молока. Білок має важливе значення, оскільки він забезпечує амінокислоти, які будують і відновлюють м’язи та інші тканини тіла.
Жир
Яйця відносно багато жиру, але цей жир міститься в жовтку. Таким чином, мариновані яйця без жовток не містять жиру. Як загальна примітка, майте на увазі, що хоча жир є калорійним, він є ключовим для росту та розвитку, забезпечуючи ситості та сприяючи засвоєнню вітамінів.
Вуглеводи
Мариновані яйця без жовтока не містять вуглеводів. Це може зробити яйця придатними для дієти з низьким вмістом вуглеводів, хоча вони не можуть бути ідеальними для спортивної активності, оскільки вуглеводи є основним джерелом енергії організму. Якщо ви намагаєтеся схуднути, вживання їжі з низьким вмістом вуглеводів може бути корисним; Дослідження з випуску "The New England Journal of Medicine" за липень 2008 року вказують на те, що дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть бути ефективнішими для схуднення, ніж плани з низьким вмістом жиру або середземноморська дієта.
Холестерин
Одним недоліком цільних яєць є те, що вони містять високий вміст холестерину, тому, якщо ви стежите за споживанням холестерину, уникайте споживання цілих яєць. Однак ви можете їсти мариновані яйця без жовтока, оскільки вони не містять холестерину; жирний жовток є джерелом холестерину в яйці.