Дієтичні напої залишаються популярним вибором для багатьох людей, оскільки вони здаються здоровішими, ніж напої, виготовлені з цукром. Незважаючи на те, що дієтичні напої несуть користь для здоров'я, ви також можете пов’язати деякі негативи з цими продуктами. Дізнайтеся про плюси та мінуси дієтичних напоїв, щоб наступного разу хтось запропонував вам один гарячий літній день, коли ви зможете прийняти освічене рішення.
Про: Мало калорій
Люди купують дієтичні напої через їх низькі калорійності. За даними університету Дартмута, штучні підсолоджувачі, які використовуються в цих напоях, містять солодкість у 600 разів більше, ніж природний цукор. Це дозволяє виробникам використовувати підсолоджувач меншими порціями, тому напій буде настільки ж солодким, як оригінал, без додаткових калорій.
Про: короткочасне схуднення
Гарвардський університет повідомляє, що перехід від звичайних безалкогольних напоїв до дієтичних напоїв може спричинити негайне зменшення кількості калорій, які ви щодня вводите в організм. Майте на увазі, що довготривалі дослідження з цього приводу залишаються непереконливими.
Кон: Може спричинити довготривалу вагу
Незважаючи на те, що багато дієтичних напоїв не містять калорій, деякі дослідження припускають, що вони насправді можуть призвести до збільшення ваги. Гарвардський університет припускає, що люди мають вроджену здатність розповідати, скільки калорій вводиться в їх тіло, виходячи з того, як щось смакує. Оскільки дієтичні напої смакують так, що містять калорії, але насправді цього не роблять, це відкидає здатність організму, що призводить до того, що люди споживають більше калорій у своєму повсякденному житті за допомогою інших продуктів.
Con: Симптоми метаболічного синдрому
Деякі дослідження показали, що ті, хто вживають дієтичні напої протягом усього життя, виявляють ознаки метаболічного синдрому. За даними Медичного центру Рочестерського університету, деякі з цих людей відчували такі симптоми, як високий кров'яний тиск, високий рівень цукру в крові, нижчий за нормальний рівень холестерину ЛПВЩ та більший розмір відходів. Хоча ви не можете зробити висновок з цієї інформації без додаткових досліджень, наявність цих симптомів говорить про небезпеку для дієтичних напоїв.
Con: Властивості, що викликають рак
З часу винаходу дієтичних напоїв виробники застосовували численні замінники цукру. Дартмутський коледж повідомляє, що виробники застосовували сахарин, цикламат та аспартам в різні часи, незважаючи на наявність збудників раку. Нові форми штучного підсолоджувача все ж потребують додаткових випробувань, щоб ми могли усунути будь-які турботи щодо властивостей раку.