Сарадінова дієта не тільки може допомогти при схудненні, але і має переваги для загального здоров’я. Детально описаний у книзі 2006 року "Сардинська дієта" сертифікованого дієтолога / дієтолога Кері Глассман, план передбачає дієту з низьким вмістом клітковини, яка заохочує щодня їсти сардини, хоча ви можете замінити іншу жирну рибу. Сардини містять велику кількість омега-3 жирних кислот, відомих користю для здоров'я серця.
Особливості
Дотримуючись дієти сардин, вам не потрібно буде рахувати калорії або приймати добавки. Рекомендовані продукти та страви забезпечують все необхідне харчування в належних калорійних кількостях, згідно з дієтами в рецензії. Дієта забезпечує пісний білок, вітаміни та мінерали, одночасно ріжучи насичені жири, транс-жири та рафіновані вуглеводи.
Переваги
Американська асоціація серця закликає їсти щонайменше дві порції риби 3, 5 унції на тиждень для їх омега-3 жирних кислот. Люди з серцевими захворюваннями повинні їсти ще більше. Ці поживні речовини знижують рівень тригліцеридів, уповільнюють скупчення нальоту в артеріях, знижують артеріальний тиск і знижують ризик порушення серцебиття або аритмії.
Харчування
Сардина займає високе місце за шкалою омега-3 жирних кислот, говорить дієтолог Ен Коллінз. На 100 г риби, або приблизно на 3, 5 унції, скумбрія - найкраще джерело з 2, 2 г омега-3 жирів. Сардини та оселедець забезпечують 1, 7 г за порцію 3, 5 унції. Синій тунець, озерна форель та атлантичний осетер забезпечують 1, 6 г, а лосось та анчоус мають по 1, 4 г за 3, 5-унційну порцію. Одне порція сардин також забезпечує нежирний білок і майже три рази кальцій в 1 склянці молока, а також вітамін D і фосфор, необхідні для засвоєння кальцію, згідно з "Сардинською дієтою".
Меню
Ця дієта передбачає вживання трьох прийомів їжі та двох перекусів на день. Дієти в огляді та "Сардинська дієта" містять пропозиції щодо меню. Сніданок може включати вівсяний млинець з йогуртом, копченою лососем або омлетом з сиром та брокколі. На обід або вечерю включіть їжу з жирною рибою, такою як сардинська тостада з авокадо, макаронні вироби сардина або загортання з тунця альбакоре, а для основного блюда вашої іншої страви - смажена курка, бургер із індички або свиняча вирізка.
Рекомендація
Є кілька видів сардин. "Дієта сардина" рекомендує сардини, що живляться на північному рівні, для найкращого смаку та текстури. Ці риби менше, ніж інші види сардини, і походять з таких регіонів, як Норвегія, де риболовецьке господарство суворо регулюється і вода є чистою.
