За даними AllergyEscape.com, найпоширенішими продуктами, які викликають алергічну реакцію, є кукурудза, дріжджі, молоко, яйця, соя, пшениця та цукор. Ці поширені харчові алергени викликають подібні симптоми, оскільки вони викликають однакові імунні та хімічні реакції в організмі. Алергічну алергію важко діагностувати через її поширеність у більшості продуктів. Якщо ви підозрюєте, що у вас алергія на цукор, замовте зустріч з алергологом, щоб визначити причину симптомів. Побічні симптоми після вживання цукру можуть бути пов’язані з непереносимістю цукру.
Причина
Алергічна хвороба - це несправність імунної системи. Коли цукор потрапляє в організм, імунна система визначає білки в цукрі як шкідливу речовину. Потім він виробляє антитіла IgE для боротьби з білками цукру, повідомляє MedlinePlus.com. Цей процес починає хімічну реакцію, яка призводить до поширених симптомів харчової алергії внаслідок підвищення рівня гістаміну в організмі. Гістамін викликає запалення в тканинах, де зазвичай проявляються такі симптоми, як пазуха, шлунок і легені.
Носові проблеми
Поширений симптом алергії на цукор - це проблеми з носом. Вивільнення гістаміну спричиняє запалення і набряк синусової порожнини. Набряк пазух змушує надмірну кількість слизу по всій голові, викликаючи синусові головні болі. Синусові головні болі викликають біль насамперед за очима, в щоках і на лобі. Інші проблеми з носом включають чхання, закладеність і нежить, повідомляє MedlinePlus.
Шлунково-кишкові ускладнення
Як і будь-яка харчова алергія, шлунково-кишкові ускладнення можуть викликати біль у животі, спазми, діарею, блювоту та нудоту, повідомляє AllergyEscape.com. Після вживання цукру, єдиний спосіб лікування шлунково-кишкових проблем - чекати, поки організм викине цукор. Поширені ліки для лікування здуття живота, газів та розладу шлунка не полегшать травні симптоми цукрової алергії.
Міркування астми
Астматичні симптоми поширені при алергії на цукор. Дихальні шляхи запалюються і набрякають, знижуючи здатність людини нормально дихати. Це призводить до задишки, кашлю та хрипів, повідомляє MedlinePlus.com. Хрипи - це сильний звук у горлі від обмеженого повітря. Якщо у вас часто виникає астма, поговоріть з лікарем про варіанти лікування.
Увага
Споживання цукру пацієнтом із алергією на цукор може призвести до анафілаксії. Анафілаксія - важкий алергічний стан, який може призвести до смерті. MedlinePlus рекомендує звернутися до лікаря, чи потрібно носити епінефринову ручку на своїй особі в разі виникнення надзвичайних ситуацій.