Кажуть, що таблетки яблучного оцту гарантують швидку втрату ваги, полегшення печії та покращення травлення. Хоча оцет може мати певні переваги, його роль у втраті жиру є суперечливою. Насправді, у більшості претензій на здоров'я, пов’язаних із цим напоєм, відсутні наукові докази.
Таблетки проти АЦВ та схуднення
Додатки для схуднення генерують понад 2 мільярди доларів на рік лише в США, повідомляє Національний інститут охорони здоров'я. Близько 15 відсотків дорослих американців в якийсь момент вживали такі продукти, щоб допомогти їм у зусиллях щодо схуднення. Тим не менш, мало підтверджень, які підтверджують їх ефективність. Крім того, більшість добавок, які належать до цієї категорії, мають потенційні побічні ефекти, від болю в грудях та серцебиття до пошкодження печінки.
Дієти часто використовують яблучний оцет (ACV) для його спалювання жиру. Таблетки проти АЦВ посилено рекламуються як природний засіб для схуднення. Ці продукти стверджують, що покращують рівень цукру в крові та холестерину, пригнічують апетит, збільшують енерговитрати тощо. Але це просто маркетинговий ажіотаж, заявляє Penn Medicine та інші організації охорони здоров'я.
Немає доказів того, що таблетки яблучного оцту або АСВ загалом полегшують схуднення. Деякі невеликі дослідження говорять про те, що оцет може допомогти вам збідніти і стримувати голод, але їхні висновки сумнівні. Ефекти проти ожиріння пояснюються оцтовою кислотою, природною сполукою, яка може знизити всмоктування вуглеводів і знизити рівень глюкози в крові. Однак більшість досліджень із застосуванням оцтової кислоти було проведено на мишах або в лабораторних умовах, а не на людях.
Використання яблучного оцту
Яблучний оцет і таблетки від АЦВ також використовуються для контролю глікемії. Відповідно до огляду, проведеного в травні 2017 року, при проведенні досліджень щодо діабету та клінічної практики , споживання оцту може покращити контроль глікемії. Цей кисломолочний напій виявився ефективним для зниження рівня цукру в крові та інсуліну в кількох дослідженнях. Хоча жодна з них не приймала таблетки проти АЦВ.
Інший огляд, опублікований у журналі журналу доказової інтегративної медицини за травень 2018 року, показує, що оцет може спричинити невелике, але значне зниження рівня гемоглобіну А1С (HbA1c) протягом восьми-12 тижнів. Підвищений рівень HbA1c часто є ознакою діабету, вказує Національна бібліотека медицини США. Медичні працівники перевіряють його рівень у крові, щоб діагностувати або виключати це захворювання та контролювати рівень цукру в крові.
Яблучний оцет також рекламується як антимікробний, антигіпертензивний та антиканцерогенний засіб. Знову ж таки, більшість досліджень та клінічних випробувань були невеликими або проводилися на щурах, що обмежувало їх валідність. Наприклад, фахівці з університету Тафтс заявляють, що АСВ навряд чи знизить артеріальний тиск або допоможе у схудненні.
Як приймати таблетки проти АЦВ
Як бачите, переваги та недоліки яблучного оцту підлягають дискусії. Те саме стосується таблеток від АЦВ. В даний час не існує досліджень, які підтверджують їх ефективність. Крім того, дієтичні добавки не потребують схвалення Управлінням харчових продуктів та лікарських препаратів перед тим, як потрапити на прилавки магазинів, тому вони можуть не бути безпечними. Зверніться до лікаря, перш ніж приймати таблетки яблучного оцту або будь-які інші добавки.
Зверніть увагу, що дозування буде відрізнятися від однієї марки до іншої. Це також залежить від продукту, наскільки він сконцентрований і що ще містить. Наприклад, таблетки ACV від Whole Health, наприклад, доставляють 600 міліграм АСВ на порцію. Це еквівалент 1 чайній ложці. Виробник рекомендує щодня приймати по одній таблетці з їжею.
Загалом, максимальна щоденна рекомендована доза - 2 чайні ложки, заявляє Harvard Health Publishing. Цей напій сильно кислий і може впливати на ваші зуби, шлунок та верхні травні шляхи. У гіршому випадку він може спричинити серйозні пошкодження гастроезофагеалу. Розбавте його водою і приймайте під час їжі, щоб знизити її кислотність.
Оскільки не існує досліджень на таблетки проти АЦВ, їх побічні ефекти невідомі. Щоб залишатися в безпеці, приймайте їх з їжею - так само, як і з рідким яблучним оцтом. Дотримуйтесь рекомендованої дози та припиніть їх вживати, якщо щось не так.
Остерігайтеся, що оцет може змінити рівень калію та інсуліну, попереджає Гарвардське здоров'я. Капсули ACV можуть мати подібний вплив, залежно від їх концентрації. Перед використанням цих продуктів отримайте схвалення лікаря.
Пам'ятайте, що ваш раціон харчування та навички фізичного навантаження мають значення. Добавки для схуднення не можуть компенсувати шкоду, завдану малорухливим способом життя та неправильним вибором їжі. Очистіть свій раціон, виріжте додані цукру та обмежте перероблені продукти, підвищуючи рівень активності. Гарне харчування в поєднанні з регулярними фізичними вправами може принести більше здоров’я - і лінії талії - ніж будь-які таблетки.
