Кислотний рефлюкс, також відомий як гастроезофагеальний рефлюкс, може супроводжуватися відчуттям печіння в грудях і кислим присмаком в задній частині горла. Для полегшення цих симптомів доступно багато препаратів, що знижують кислоту, деякі без рецепта. Але якщо симптоми вражають і ці ліки не під рукою, харчова сода може запропонувати полегшення за рахунок зниження кислотності шлунка. Однак цей домашній засіб може мати небажані побічні ефекти.
Харчова сода як антацид
У шлунку утворюється кисла рідина, яка допомагає перетравлювати їжу, а м'язове кільце, що з'єднує шлунок та стравохід, залишається закритим, коли не ковтає, щоб запобігти кислу вмісту шлунка повертатися назад у стравохід. Коли цей зворотний потік в стравохід виникає, він викликає такі симптоми, як печія. Багато домашніх засобів рекламуються, щоб допомогти рефлюксу кислоти, але більшість з них мають мало досліджень, щоб довести їх ефективність. Однак харчова сода, як відомо, є ефективною, оскільки діє як антацидний засіб, знешкоджуючи кислий вміст шлунка.
Використання харчової соди як засіб
Харчова сода звичайно випускається у вигляді порошку. При використанні в якості антациду харчова сода змішується з водою до повного розчинення. Також відомий як гідрокарбонат натрію, він міститься в деяких безрецептурних антацидах, таких як Alka-Seltzer, а також є активним інгредієнтом ліків у поєднанні з кислотоблокуючим компонентом омепразолом. У дослідженні, повідомленому у випуску "PLoS One" за 2015 рік, дослідники порівнювали омепразол тільки з продуктом, що поєднує бікарбонат натрію з омепразолом. Хоча обидва полегшили симптоми, більшість пацієнтів, які приймали комбінований препарат, мали повне полегшення протягом 30 хвилин порівняно з пацієнтами, які приймали омепразол самостійно.
Лікування кислотним рефлюксом
Відповідно до клінічних вказівок Американського коледжу з гастроентерології 2013 року, ефективне лікування кислотного рефлюксу включає комбінацію препаратів, що блокують кислоту, та зміни способу життя, такі як втрата ваги, уникаючи лежання протягом двох-трьох годин після їжі та сну з головою ліжко підняте. Такі антацидні засоби, як харчова сода, починають швидко знімати симптоми і можуть бути доречними спочатку. Однак ліки, які не дозволяють шлунку робити кислоту, можуть знадобитися для загоєння пошкодженої тканини та підтримки постійного купірування симптомів.
Попередження та побічні ефекти
Хоча харчова сода може покращити симптоми кислотного відтоку, потенційні побічні ефекти цього домашнього засобу - газ та відрижка - можуть посилити симптоми. Харчова сода також має високий вміст натрію, тому вона не ідеальна для тих, хто дієту з низьким вмістом натрію. Крім того, траплялися рідкісні випадки розриву шлунка, коли харчова сода приймається після великої їжі. Через потенційні побічні ефекти, використання харчової соди як антациду слід обговорити з лікарем. Крім того, кожен, хто відчуває важкі або часті симптоми кислотного рефлюксу, повинен звернутися до лікаря для оцінки та лікування.