Вітамін В-12 - один з восьми вітамінів групи В, що входять до складу В-комплексу. Він відіграє вирішальну роль у наданні вашому організму вироблення нових клітин, включаючи еритроцити, які переносять кисень та поживні речовини по всьому організму. B-12 існує в декількох формах, спільно відомих як кобаламіни, які містять мінеральний елемент кобальт. Ваш організм засвоює В-12 з їжі, яку ви їсте за допомогою кислот і ферментів.
Пепсин
У їжі вітамін B-12 пов'язаний з білком. Ваше тіло використовує фермент пепсин, щоб розбити білок на амінокислоти, що входять до його компонента. Вивільнення пепсину стимулюється шлунковою речовиною, яка називається соляною кислотою. Пепсин - один із трьох ферментів, які допомагають перетравлювати білок, два інші - трипсин та хімотрипсин. Якщо ваш організм не виробляє достатню кількість пепсину, вам буде непросто всмоктувати В-12.
Внутрішній фактор
Внутрішній фактор - це білок, що виробляється клітинами шлункової оболонки. Він потрібен, щоб ваш кишечник засвоював B-12. Після вивільнення В-12 хлористоводневою кислотою та пепсином ферменти підшлункової залози зв'язуються з В-12 для подальшого травлення, а потім вивільняють В-12 для внутрішнього чинника, який зв'язується з ним, який потім транспортує його у вашу кров. Згубна анемія - це коли у вас не вистачає внутрішнього фактора, оскільки ваша імунна система посилає антитіла для нападу на внутрішній фактор, викликаючи дефіцит.
Сублінгвальна В-12
Деякі люди не виробляють достатню кількість кислоти, пепсину чи внутрішнього фактора, щоб перетравити достатню кількість В-12 зі свого раціону. Сублінгвальна B-12 випускається як дієтична добавка і призначена для обходу шлункового травлення. Ви, як правило, дозволяєте сублінгвальній таблетці розчинитися під вашим язиком, де вона транспортується до вашої крові по венах під язиком. Це може допомогти покращити всмоктування, якщо у вас проблеми зі шлунком.
Ін’єкції
Ризики
Оскільки всмоктування В-12 залежить від шлункових кислот та спеціальних ферментів, ви збільшуєте ризик розвитку дефіциту В-12, якщо вживаєте алкоголь часто, що може знищити ці ферменти. Шлункові операції компрометують вашу здатність також ефективно поглинати В-12. Зверніться до лікаря з приводу всмоктування В-12, якщо вам зробили операцію на шлунку.
