Упаковані поживними речовинами та оснащені власною футляром - недарма банани - найпопулярніший фрукт у США. Банани рясніють складними вуглеводами та калієм, які допомагають забезпечити ваш організм енергією.
Крім того, банани містять колосальних 9 грам клітковини на 1/2 склянки і без жиру. Одна поширена скарга серед любителів бананів полягає в тому, що вони, як правило, погано їдять перед тим, як їх з'їсти, але, виконавши кілька кроків, ви можете змусити ваші банани тривати довше.
Крок 1: Виберіть правильний колір
Придбайте банани, які на кінцях зелені, а посередині жовті, а значить, трохи недозрілі. Переконайтесь, що на бананах немає плям або коричневих плям. Це дасть вам більше часу, щоб пройти вашу купу.
Крок 2: Зберігайте належним чином
Зберігайте банани при кімнатній температурі, поки вони не дозріли, і уникайте їх впливу тепла. Спекотна температура призведе до того, що банан дозріє і швидше зіпсується.
Повісьте свою бананову купу на банановій вішалці. Це допомагає не допустити, щоби банани занадто швидко синіли і не погані.
Крок 3: Охолодити при дозріванні
Помістіть банани в холодильник, як тільки вони дозріли. Шкірка, швидше за все, стане чорною, але на фрукти всередині це ніяк негативно не вплине. Охолодження допоможе фруктам триматися довше.
Крок 4: Заморозити на потім
Заморожте свої банани, якщо у вас немає часу з'їсти їх усі, перш ніж вони стануть поганими. Очистіть банани і покладіть фрукти в герметичну ємність у морозильну камеру. Пізніше розморожуйте їх для використання в хлібобулочних виробах або використовуйте заморожені в коктейлях.
