Більшість жінок отримують достатню кількість білка, не звертаючись до добавок, але надійний комплекс наукових досліджень підтримує переваги доповнення білковим порошком. Результати не однакові для всіх, але у значної кількості жінок протеїновий порошок може призвести до успішного схуднення, кращого складу тіла та зниження факторів ризику захворювання.
Втрата ваги
У дослідженні, опублікованому в 2007 році в журналі "Метаболізм", страждаючі ожирінням жінки, які використовували протеїнові коктейлі в якості заміни їжі протягом 16-тижневого випробувального періоду, втратили більше 10 відсотків своєї маси тіла та 20 відсотків жиру. Жінки дотримувалися щоденного раціону з обмеженими калоріями, що складається з фруктів, овочів, одного повноцінного фасованного страви та трьох протеїнових коктейлів. Усі коктейлі використовували сою або казеїн як основне джерело білка, при цьому тип білкового порошку, очевидно, не впливає на результати схуднення.
Міцність і маса
М'язова маса - особливий актив для жінок, оскільки вона нежирна, вона спалює калорії ефективніше, ніж жирові масиви, і це полегшує виконання повсякденних фізичних завдань. Згідно з дослідженнями, опублікованими в 2006 р. В "Британському журналі спортивної медицини", жінки, які регулярно тренуються з силою, можуть отримати користь від добавок, таких як сироватковий порошок, оскільки вони забезпечують високу якість та швидко засвоюваний білок, який заохочує послідовну побудову та репарацію пісного жиру м’язові волокна.
Обслуговування м’язів
З віком у жінок спостерігається саркопенія, поступова і природна втрата м’язової маси. Остеопороз також є ризиком для жінок, який збільшується зі старінням. У дослідженні, опублікованому в 2013 році в "Журналі про жінки та старіння", однак жінки в постменопаузі, які доповнювали білковим порошком і проводили епізодичні тренування на опір протягом 12-тижневого періоду, зазнали значно більшої прирости м'язової та кісткової тканини, ніж жінки, які залишилися без добавка, зменшуючи їх фактори ризику як для саркопенії, так і для остеопорозу. Жінки, які приймали щоденну добавку соєвого білка, не займаючись фізичними вправами, також відчували приріст кісткової та м’язової сили, хоча в меншій мірі, ніж ті, хто доповнював та займався фізичними вправами.
Обмеження
Білковий порошок містить багато тих самих поживних речовин, що і цілі джерела білка, і додаток не може забезпечити, що цілі продукти не можуть. Насправді, цілі продукти містять корисні фітонутрієнти та антиоксиданти, які не можна повторити в добавках, тому вони, як правило, більш здорові. Міжнародне товариство спортивного харчування рекомендує цільну їжу над білковими добавками як для чоловіків, так і для жінок.
